Новости и события » Общество » Блогер Facebook «подколол» лабораторию, проверив магазинную дыню на нитраты

Блогер Facebook «подколол» лабораторию, проверив магазинную дыню на нитраты

Блогер Facebook «подколол» лабораторию, проверив магазинную дыню на нитраты

Результат показал «космический» разрыв в 30 раз Пользователь соцсети Facebook Паша К. Кашчук протестировал с помощью микроэлектронного спектрометра химический содержание нитратов в дыне, приобретенной в одном из супермаркетов Киева. Об этом блогер написал на своей странице в Facebook во вторник, 22 августа, подкрепив свой пост фотографиями эксперимента.

Кашчук получил официальный результат Броварского районного отделения лабораторных исследований, где результат был оценен в рамках нормы. Однако любопытный пользователь решил проверить содержание нитратов в купленной им дыне самостоятельно, применив электронный тестер Greentest ECO. Обнаруженные результаты показали превышение нормы почти в 30 раз.

Обнародованные в соцсети результаты вызвали оживленное обсуждение. Часть комментариев скептически оценила эффективность проверяющего устройства.

В Украине действует с 2001 года Общественная организация по защите прав потребителей «Научно-исследовательский Центр Независимых Потребительских Экспертиз «ТЕСТ» (НИЦ НПЭ ТЕСТ). Обратившись в НИЦ НПЭ ТЕСТ, потребители могут проверить состав и качество продукции.

Нитраты попадают в овощи и фрукты из земли, а в землю вносятся или специально в виде удобрений, или естественным образом вместе с дождевой водой. Азот и фосфор - это два важных элемента в жизни растений, они отвечают за их рост. Именно поэтому среди удобрений наиболее распространены азотные и фосфорные. Чрезмерное увлечение азотными удобрениями приводит не только к буйному росту растений, но и к высокому содержанию нитратов в них.

Острое отравление, вплоть до смертельного исхода, может случиться при высоком содержании нитратов в воде, при условии ее употребления очень чувствительной к нитратам категорией - детьми до 1 года. В этом случае нитраты «блокируют» гемоглобин, он перестает переносить кислород и человек задыхается. Но такие случаи отравлений, к счастью случаются крайне редко. Чаще отравления овощами с нитратами сопровождается классическими симптомами пищевого отравления: тошнота, рвота, понос, боль в животе, головокружение, бледность и посинение губ и т. д. В целом нитраты в организме преобразуются в нитриты, которые негативно влияют на нервную систему, щитовидную железу, сердце, иммунную систему, в общем. Также нитраты могут преобразовываться в нитрозамины - канцерогенные вещества.

Напомним, 19 июня власти договорились поставлять бахчевые культуры из Херсона по Днепру. Как сообщилось, 22 мая Кабмин ликвидировал Госсанэпидслужбу.

Последние новости:

  • 14:17 Гарик Корогодски попал в ДТП на Николаевщине
  • 13:30 Налоговый долг большого бизнеса в Украине вырос до 77 млрд грн
  • 13:21 В интернете появился клон Приват24
  • 13:12 В КГГА пообещали облагородить метро «Политехнический институт» сквером

По материалам:  www.business.ua


Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню...

Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню терроризма, ухудшив показатели прошлого года

В двадцатке стран по уровню влияния терроризма Украина оказалась вместе с Сомали, Индией, Турцией, Ливией, Египтом и Суданом. Рейтинг в этом году возглавил Ирак. Украина заняла 17 место в рейтинге стран по уровню терроризма The Global Terrorism подробнее ...

загрузка...

 

Вверх