Ученые предупредили об опасности, которую таят кухонные полотенца

Ученые заявили, что многократное использование кухонных полотенец грозит пищевыми отравлениями.

Ученые из университета Маврикия изучили 100 полотенец, которые использовали в течение месяца. Выяснилось, что на полотенцах, которыми протирали посуду, поверхности и руки, есть много бактерий. Их собрали, культивировали и идентифицировали

Колиморфы, которые нашли в тканях, находятся в группе кишечной палочки. Чаще всего их можно было встретить на многократных влажных полотенцах. Также ученые заявляют, что если в семье ели мясо, то это приводило к появлению золотистого стафилококка.

Специалисты отметили, что многократное использование одних и тех же полотенец приводит к росту на них ряда патогенных микробов, которые в свою очередь могут спровоцировать пищевое отравление.

Чтобы избежать этого, рекомендуется регулярно стирать скатерти, кухонные полотенца, губки и перчатки для мытья посуды.