Как похудеть в отпуске: советы и запреты от эксперта
Отпуск, путешествия и поездки очень необходимы для нашего организма. Путешествия расширяют наш кругозор, дарят новые эмоции, вдохновляют и заряжают на новые достижения. Лето - прекрасная пора отправиться в долгожданный отпуск.
Неважно, какой вид отдыха вы выбрали: викенд в новом городе, неделя c All inclusive или путешествие автостопом - смена места, окружения и людей - это "полезный стресс" для вашего тела и сознания.
Если Вы сейчас находитесь в процессе перехода на здоровое питание - путешествие - это так же отличный инструмент для похудения. В отпуске появляется отличная возможность заменить эмоцию наслаждения едой на эмоцию от новых впечатлений.
Как это сделать
Ходите на экскурсии, плавайте, играйте в коллективные игры, ходите на дискотеки, знакомьтесь с новыми людьми!
Иначе говоря - научитесь пищевой аппетит удовлетворять информационной и эмоциональной пищей.
Если на пляже - играйте в волейбол, плавайте, ныряйте и беситесь, стройте с детьми песочные замки.
Планируйте свой день - максимально насыщайте событиями, интересными как для себя, так и для вашей компании.
Думайте о еде как о необходимом топливе для новых открытий мира и себя, а не как о еде-наслаждении.
Запланируйте один вечер в отпуске для праздничного ужина и позвольте себе съесть то, что очень хотите попробовать из местной кухни. Сделайте это вначале отдыха.
Для того, чтобы с пользой провести отдых, отдохнуть морально и физически, и не привезти домой сувенир в виде лишних килограммов жира и тонну разочарования, следуйте следующим правилам:
Выбирайте еду и блюда, которые близки к вашему типу питания и состав которых вам известен.
В магазинах внимательно читайте состав на упаковке, и выбирайте продукты с наименьшим количеством вредных (или незнакомых вам) компонентов.
На упаковке продукта изучите количество сахара и пищевую ценность на 100 грамм: Энергетическая ценность - калорий - Energy - Kcal, Белки - Proteins, Жиры - Fats, Углевооды - Cardohydrates или carbs. Обратите внимание на вес продукта и оцените пользу/вред перед решением купить его, а тем более - съесть.
Что есть в ресторане
В ресторане отдавайте предпочтение нежирным блюдам из мяса и овощей. Просите официанта не добавлять в блюда масло/ соусы. Попросите принести соус к салату отдельно (если вы в другой стране и официант не понимает - скажите слово DIET и ALLERGY - тогда он, скорее всего, станет более внимательным к вашему заказу)
Выбирайте для завтрака - овсяные хлопья или мюсли (желательно цельнозерновые), хлебцы с отрубями (рисовые, овсяные), творог нежирный, омлет с овощами (без масла), салаты, яйца любые, крупы: рис, кус-кус, макароны из твердых сортов, фрукты и ягоды ограниченно и выборочно (не забывайте про сахар)! Заменяйте десерты сухофруктами и фруктами.
Обед - супы нежирные, овощные салаты, мясо любое (не жаренное), крупы вареные, рыба.
На ужине балуйте себя морепродуктами любыми + зеленые овощи, авокадо.
2 вечера за период отпуска позвольте себе коктейль: 50 грамм вина с 100 гр. воды + грейпфрут, лимон - кусочки или фреши по 30 грамм.
Соусы только чистые - оливковое масло, горчица, бальзамический уксус.
Запреты и табу
Не люблю говорить про ТАБУ, но красный список предоставлю:
ЗАПРЕЩЕНО!!! Просто не заходите в отделы и даже не смотрите в сторону, где можно увидеть:
- Десерты, круасаны, выпечка, пирожные и т. д.
- Мед, джемы, фруктовые всякие штуки
- Жирное мясо - баранина, свинина, жареное любое мясо
- Жирные традиционные местные блюда
- Алкоголь любой (и в коктейлях тоже)
- Сладкие напитки: лимонады, коктейли, молочные, сиропы, холодные чаи фруктовые с сахаром - там везде сахар!
- Соусы все
Если очень сильно хочется на отдыхе сладкого и вкусного - кушайте - грейпфруты, лимоны, зеленые яблоки, орешки и семечки (горсть).
Делайте ягодные коктейли с мятой, с водой и со льдом - самостоятельно, без сахара,
До обеда можно немножко поп-корна или сорбета (мороженное на фруктовом соке, без сахара)
Главное - помните: Не человек создан для еды, а еда - для человека!
Наполняйте себя чистой и полезной едой, чтобы иметь энергию и силы для получения наслаждения от жизни а каждом ярком моменте.
Приятного и здорового вам отдыха для души и тела!
Евгения Баранская, fit-coach, Мастер спорта, Чемпионка Украины по фитнесу и бодибилдингу.
