Новости и события » Общество » Правила винного этикета от АЛКОМАГ

Правила винного этикета от АЛКОМАГ

Правила винного этикета от АЛКОМАГ

Вино вполне заслуженно называют одним из вкуснейших алкогольных напитков, с которыми знакомо человечество. Но его вкус во многом зависит от сопровождающих распитие ритуалов. Форма и размер сосуда, температура подачи и другие факторы могут, как раскрыть потенциал напитка во всем великолепии, так и полностью испортить его. Нужно найти подход.

Об этом ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщили в пресс-службе предприятия.

В ALCOMAG собрали огромную коллекцию вин и крепкого спиртного, среди которой каждый найдет для себя идеальный вариант!

Научиться правильно пить вино и наслаждаться его вкусом - настоящее искусство, с азами которого мы познакомимся сегодня.

Как пить белые и красные вина

В первую очередь, следует узнать, что красные и белые вина нужно пить по-разному. Для белых принято использовать бокалы меньшего объема, классической формы. Сосуд обычно наполняют на две трети, предварительно его охлаждая. Если за вечер пробуется несколько вин, начинать трапезу следует с более легких.

Отдельного внимания заслуживают игристые напитки. Их принято подавать в специальных узких фужерах, предварительно охладив в ведерке со льдом. Игристые вина отлично сочетаются с разными продуктами, поэтому станут выигрышным решением для застолья с большим количеством блюд.Хотите купить качественное вино для торжества и не обанкротиться? Уверены, цена шампанского в интернет-магазине АЛКОМАГ вас приятно удивит.

Красное вино обычно подают при комнатной температуре. Некоторым напиткам этой категории перед дегустацией может понадобиться аэрация. Она предполагает переливание напитка в графин с более широким горлышком, в результате чего он насыщается кислородом и раскрывает свой букет.

Гастрономические пары

В этом вопросе следует придерживаться одного простого правила: если вы подаете сложные изысканные блюда, к ним лучше подобрать простые легкие вина, и наоборот. Идеальный компаньон для вина - это хлеб, продукт, который всегда идеально дополняет и не затмевает вкус напитка.

Также к вину часто подходят различные сыры и фрукты. Другие продукты оказывают значительное влияние на вкус вина, поэтому их следует подбирать осторожно, предварительно изучая дегустационные заметки.

Так, к белому вину обычно подают белое мясо, рыбу и морепродукты. Красное вино лучше сочетается с красным мясом, жирными блюдами, жареной рыбой и колбасами.

Сладкие вина идеально сочетаются с десертами, фруктами, мороженым. Подбор идеально гармонизирующих сочетаний - это настоящая наука, которая требует и знаний, и опыта. Таким могут похвастаться только профессиональные сомелье и кулинары. Мы же должны понимать основы гастрономической сочетаемости и ориентироваться на собственный вкус.

Правила винного этикета от АЛКОМАГ

Правила винного этикета от АЛКОМАГ

Правила винного этикета от АЛКОМАГ


Як обрати надійні вхідні двері

Як обрати надійні вхідні двері

Вхідні двері є самим першим тa надважливим eлeментoм будь-якoгo житла. Вoни не лише визначають зoвнішній вигляд будівлі, а й викoнують важливі функції гарантії безпеки, енергоефективності та ізоляції. Правильний підбір вхідних дверей може значно покращити...

сегодня 23:21

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх