Росконтроль: Глазированные сырки являются опасными для здоровья

Эксперты не нашли ни одного, который был бы полностью безопасен. Зато обнаружили в значительном количестве дрожжи и плесень.

На основании этого, Росконстроль сделал вывод, что российские глазированные сырки являются опасными для здоровья. У ряда производителей количество дрожжей и плесени в продукте выше максимально допустимых значений почти в 150 раз.

Представители организации связывают это с тем, что в производстве нарушается технологический процесс, а оборудование промывают очень плохо.

Еще одним нарушением является то, что сырки содержат совсем иные компоненты, а не те, что указаны на упаковке. При их производстве активно пользуются растительными жирами, консервантами и крахмалом, а совсем не тем, что необходимо здоровому продукту.

В итоге, Росконтроль выступил с заявлением, что не может порекомендовать россиянам ни один из отечественных глазированных творожных сырков.

Для проверки в этот раз привлекались также эксперты ВНИИ молочной промышленности.

В результате, 22 бренда просто оказались в черном списке. Остальные не рекомендованы к употреблению тем, кому дорого свое здоровье. То есть, де-факто, всех их можно назвать вредными и задуматься, прежде чем покупать детям.

Особо отмечается, что сырки содержат так много жира и сахара, что можно характеризовать их в качестве кондитерского изделия.