В Приморье на прилавки едва не попали опасные акулы
В их мясе было обнаружено высокое содержание ртути. В сравнении с допустимым значением, оно было превышено в 5,5 раза.
В Приморье на прилавки едва не попали опасные для организма акулы. Они были выявлены при проведении проверки специалистами Россельхознадзора.
Проверке подверглась партия мороженых колючих акул. Ее общий вес составлял 252 килограмма. Исследования показали, что в мясе рыбы содержится ртути в 5,5 раз выше допустимого значения.
Отмечается, что в акульем мясе, как правило, всегда повышенное содержание ртути в сравнении с другими рыбами. Однако в данном случае это выше всех пределов.
Повышенное содержание ртути в мясе рыбы особо опасно для женщин, которые планируют ребенка, беременны или являются кормящими матерями. Также такой продукт не рекомендуется маленьким детям.
Информация предоставлена пресс-службой регионального Россельхознадзора.
