Стоимость продуктов для борща в Чернигове дороже, чем в среднем по Украине, хотя морковь и мясо у нас самые дешевые
Украинский научно-исследовательский институт производительности агропромышленного комплекса установил среднюю стоимость борщового набора в Украине.
Оказывается, по состоянию на 21 июня нынешнего года средняя совокупная стоимость набора основных овощей, что используются для приготовления борща, составляет 39,99 грн.
Такой результат был получен после обследования 592 продуктовых городских и поселковых рынков.
Наименьшая стоимость набора наблюдается в Одесской области (30,80 грн), которая уменьшилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 49%.
Наибольшая - в Закарпатской области (52,79 грн), которая выросла за год на 45,7%.
Черниговская область занимает 16-ю позицию в списке областей с совокупной стоимостью набора 40,76 грн, что больше на 16% от прошлого года.
В разрезе овощей средние цены на рынках Черниговщины выше, чем в среднем по Украине по картофелю (8,02 грн), капусте (4,04 грн), свекле (10,19 грн), луку (8,71 грн).
А вот цена на морковь (9,80грн) является одной из самых дешевых в Украине.
Кроме того, у нас самое дешевое мясо:
свинина (на кости) - 58,35 грн (в среднем по Украине - 66,69 грн),
говядина (на кости) - 64,78 грн (по Украине - 67,73 грн).
