Новости и события » Здоровье » Салат с томатами и травами. Что может быть проще и полезнее?

Салат с томатами и травами. Что может быть проще и полезнее?

Летом, когда не хочется долго стоять у плиты, а больше времени проводить на свежем воздухе, я готовлю самые разные салаты. Мой фаворит - салат с томатами и травами. Получается очень вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты: Салат:

  • 2 томата средних размеров;
  • 100 гр сыра Фета;
  • 50 гр грецких орехов;
  • руккола.

Заправка:

  • 1/8 чашки оливкового масла;
  • 1/8 чашки лимонного сока;
  • 1/8 чашки рисового уксуса;
  • 1/2 ст.л. бальзамического уксуса;
  • 1/2 ст.л. сахара;
  • 1/8 ст.л. перца;
  • 1/2 ст.л. укропа;
  • 1/2 ст.л. петрушки;
  • 1/2 ст.л. базилика;
  • 1/2 ст.л. тимьяна.

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты для салатной заправки.
  2. Нарежьте томаты, помойте и просушите рукколу, грубо измельчите орехи. Выложите все ингредиенты в салатник, добавив кусочки сыра фета. Сверху полейте заправкой.

Приятного аппетита!

ИА «Newsmir.info». При использовании материала гиперссылка обязательна.


загрузка...

 

Вверх