Новости и события » Общество » Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Способ заготовки помидоров на зиму, которым мы предлагаем воспользоваться не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование! Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем! Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.

Как сохранить помидоры ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ

  • 5-6 ст. л. горчичного порошка
  • помидоры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.
  2. Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.
  3. Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.
  4. Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой).
  5. После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.
  6. Храни заготовку в прохладном, темном месте.

Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом и будь уверена: способ не подведет!

Расскажи подругам о совершенно новым подходе к заготовкам!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!


На Полтавщине переселяют село

На Полтавщине переселяют село

В горисполкоме Горишних Плавней поздравили первых переселенцев Еристовки - семью Виктора и Валентины Репиных, которым выделили однокомнатную квартиру по проспекту Героев Днепра, 62. Городской голова Дмитрий Быков сообщил, что в связи с динамичным подробнее ...

загрузка...

 

Вверх