Новости и события » Общество » Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Городской Сад Одессы - это сердце города, где с самого его создания кипела бурная общественная жизнь. Но здесь же есть и уютное место умиротворения.

Ресторан "Jardin" расположен в Горсаду не просто так. Он, как оплот слияния французского шика, итальянского темперамента и одесского колорита. Своеобразный микс франко-итальянской кухни не оставит равнодушными ценителей гастрономических яств.

Интересной фишкой ресторана является то, что для любителей кулинарить дома, "Jardin" готовит продукты, которые можно забрать с собой. Это сливочное масло, майонез, ароматизированное оливковое масло, итальянская паста и хлеб.

Придя в этот ресторан нельзя остановиться просто на чае, или каком-то легком десерте. Здесь хочется попробовать все.

Собственно говоря, так и произошло. Заказ включал в себя Ризотто 4 сыра - 174 грн, Салат с мясом кролика - 158 грн, Салат с морепродуктами - 254 грн, Лингвини с томатами - 98 грн, Куриное филе в пармезане - 132 грн, Рапаны в сливочном соусе - 157 грн.

Салат с мясом кролика оказался еще лучше, чем можно было себе представить. Мясо просто таяло во рту, настолько оно было нежным и воздушным. Овощи (кабачки и помидор) были на удивление сладкими.

Салат с мясом кролика

Ризотто запомнился ярким вкусом. Сыр, причем не один вид сыра, ощущался довольно таки четко. Порция достаточно большая.

Ризотто 4 сыра

Салат с морепродуктами и рапаны, конечно, не могли не понравится. Лично я, как большой любитель морепродуктов не смогла обойти вниманием "морскую страничку" в меню "Jardin".

Салат с морепродуктами

А вот итальянский мотив вечера был услышан благодаря лингвини с томатами и куриному филе в пармезане. Эти блюда тоже могут гордо пойти в категорию "пальчики оближешь".

Лингвини с томатами и куриное филе под пармезаном

В целом, что касается кухни - то нареканий нет. По всей видимости, шеф ресторана Руслан Коновалов особенно трепетно относится к продуктам, подаваемым на стол гостям. Что не может не радовать и обычного посетителя, и ресторанного критика.

Отдохнув от сытного ужина, пришла идея не терять возможности и немного испортить фигуру сладеньким. Выбор пал на десерт Павловой, Сорбет и Домашнее мороженное.

Единственное, что немного огорчило - сорбет и мороженное принесли практически растаявшим, и шарики превратились в единую массу. Также, нам пришлось неприлично долго для такого заведения, ждать, пока принесут счет. Ну а пока мы томились в ожидании, официанты уже сворачивали скатерти, не дожидаясь нашего ухода.

В целом, атмосферой и кухней "РестораторЪ" остался доволен. Обслуживание не огорчило, но могло быть внимательнее.

Кухня - 5 из 5

Атмосфера - 5 из 5

Обслуживание - 4 из 5

Олеся Ловская

ИА «Newsmir.info». При использовании материала гиперссылка обязательна.

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы

Jardin. Прованский домик в сердце Одессы


Генеральный директор Aston Martin лично проверил DB11

Генеральный директор Aston Martin лично проверил DB11

Генеральный директор Aston Martin Энди Палмер лично проверит первые 1000 экземпляров нового DB11. Этим представители автомобильной компании показывает свою заинтересованность в качестве продукции и доказывает рабочим, что качество является подробнее ...

загрузка...

 

Вверх