Новости и события » Здоровье » Рулет Слоеный Куриный

Рулет Слоеный Куриный

Рулет Слоеный Куриный

Слоеный рулет, начиненный куриным фаршем и перепелиными яйцами. Рулет из слоеного теста с хрустящей корочкой, перепелиными яйцами и комбинированным фаршем из мяса курицы и индейки. Ингредиенты Готовое слоеное тесто Начинка для 2 рулетов:

Куриный фарш 500 гр.

Лук 1-2 шт.

Перец, соль

Яйца перепелиные 20 шт.

Сливочное масло 100 гр.

Яйцо для смазки 1 шт.

Процесс приготовления

- Для фарша нарезаем мелко лук и обжариваем на сливочном масле до прозрачного состояния.

- Добавляем в фарш соль и черный перец. Выкладываем обжаренный лук. Перемешиваем толкушкой.

- Разворачиваем покупное слоеное тесто. Она у нас нужной толщины. Руки немного смачиваем водой. Берем фарш, нам необходимо выкласть его на серединку. На фарш выкладываем перепелиные яйца в два ряда.

- Сверху выкладываем фарш.

- Делаем надрезы полосочками по обе стороны фарша. Заворачиваем полоски теста косичкой.

- Взбиваем 1 яйцо и смазываем рулет. Перекладываем рулет в противень. Отправляем в духовку, разогретую на 180-190 градусов, запекаться 45-50 минут.

Рулет готов.

- Приятного аппетита.

Видеорецепт


Минобороны проверит качество питания военнослужащих во...

Минобороны проверит качество питания военнослужащих во Львовской области

Министерство обороны Украины проведет служебное расследование по фактам неудовлетворительного питания военнослужащих во Львовской области. Соответствующий приказ дал министр обороны Степан Полторак, сообщает пресс-служба ведомства. "В связи с подробнее ...

загрузка...

 

Вверх