Новости и события » Здоровье » Воздушные слойки с крем-сыром и фруктами

Воздушные слойки с крем-сыром и фруктами

Воздушные слойки с крем-сыром и фруктами

Ингредиенты:

  • 170 г крем-сыра;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ч. л. лимонного сока;
  • 1 ч. л. лимонной цедры;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта;
  • 500 г слоеного теста;
  • 1/2 персика;
  • 1/4 стакана голубики;
  • молоко;
  • сахар.

Приготовление:

  1. В небольшой миске взбейте с помощью миксера крем-сыр, сахар, ванильный экстракт, цедру и сок лимона. Отставьте в сторону.
  2. Посыпьте мукой рабочую поверхность, выложите слоеное тесто и с помощью стакана или круглой формы для печенья вырежьте кружочки. Перенесите их на противень, застеленный пергаментом. С помощью формы для печенья меньшим диаметром сделайте небольшие углубления в кружочках, это будущие бортики пироженого. Затем в середину выложите крем-сыр, сверху украсьте персиками и голубикой.
  3. Смажьте края теста молоком и посыпьте сахаром. Выпекать 15-18 минут при 200°С (400°F).

ИА «Newsmir.info». При использовании материала гиперссылка обязательна.


15 необычных фотографий из Майами

15 необычных фотографий из Майами

В начале декабря Майами (США) собирает людей со всего мира на ярмарку современного искусства Арт Базель и Неделю искусств. В этом году арт-ярмарка проходила в пятнадцатый раз. В эти дни, кроме ярмарки Арт Базель, в Майами проходят сотни вечеринок, подробнее ...

загрузка...

 

Вверх