Рецепт: Паста "Карбонара"
Специально для почитателей итальянской кухни. Представляем вам простой рецепт вкуснейшей классической пасты!
Ингредиенты:
Спагетти - 200 г
Бекон - 70 г
Яичный желток - 2 шт.
Пармезан (тертый) - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Оливковое масло
Калорийность на 100 г - 382 ккал
Приготовление:
Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде.
Взбейте желтки с добавлением соли, перца и сыра.
Подрумяньте на сковороде измельченный бекон.
Быстро соедините горячие спагетти, бекон и желтки.
Тщательно перемешайте и подавайте.
[video=https://www.youtube.com/watch?v=09stRTtzd3Y]
