Ученые: Риск развития рака печени зависит от уровня селена в крови

Немецкие ученые провели исследование, на основании которого сделали вывод: от уровня селена в крови зависит риск развития рака печени. Материалы научной работы обнародовали в издании American Journal of Clinical Nutrition.

Выяснилось, что высокий уровень селена способствует уменьшению угрозы развития рака печени. Это же исследование с привлечением 477000 участников показало, что содержание селена в крови также может быть связано с иными разновидностями онкологии.

По данным специалистов, треть населения с недостатком селена в крови в пять-десять раз больше рискует получить гепатоцеллюлярную карциному. Данным микроэлементом богаты такие продукты, как рыба, мясо, молоко, яйца. Бразильские орехи также считают хорошим источником селена.