Новости и события » Общество » Ученые разгадали тайну любви человека к кофе

Ученые разгадали тайну любви человека к кофе

Ученые разгадали тайну любви человека к кофе

Ученые из Италии выяснили, почему многие люди имеют сильное пристрастие к кофе. По словам специалистов, любовь к этому напитку заложена в генах человека.

В ходе масштабного многолетнего исследования ученым удалось установить, что за любовь людей к этому бодрящему напитку отвечает ген PSDSS2. Специалисты подчеркивают, что данный ген есть далеко не у всех людей. Именно этим можно объяснить то, что некоторые вовсе не любят этот напиток, а другие - являются «кофеманами».

Ученые рассказали, что узнать о необычном гене, им удалось благодаря исследованию с участием более 1000 добровольцев. Выяснилось, что в геноме людей, имеющих пристрастие к кофе, обязательно присутствовал ген PSDSS2. В ходе углубленного изучения гена специалисты узнали, что он отвечает за процесс расщепления кофеина в организме и способствует продолжительности его эффекта.

Екатерина Жданова


В США успешно запустили ракету-носитель Antares, частично...

В США успешно запустили ракету-носитель Antares, частично изготовленную в Украине

В США со стартовой площадки Валлопс в штате Вирджиния компанией Orbital ATK была успешно запущена ракета-носитель Antares. В ее создании участвовали украинские специалисты - в частности, конструкторское бюро "Южное" в сотрудничестве с подробнее ...

загрузка...


 

Вверх