Новости и события » Здоровье » ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ

ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ

ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Необычный рецепт необычного мороженого в панировке, обжаренного во фритюре. Хрустящий шарик из мороженного в двойной панировке. Ингредиенты

- Мороженое любое 300 гр.

- Кукурузные хлопья 100 гр.

- Яйца 2 шт.

- Миндальная мука или кокосовая стружка 100 гр.

- Растительное масло для жарки 300 гр.

Процесс приготовления

1. Первым делом измельчаем кукурузные хлопья с помощью блендера. У нас должна получиться мелкая крошка.

2. В глубокую тарелку разбиваем 2 яйца. Перемешиваем вилочкой.

3. Одеваем перчатки, чтобы мороженое не таяло от тепла рук. Специальной ложкой набираем мороженое из лоточка и обваливаем шарик из мороженого в миндальной муке.

4. Затем обмакиваем в яйце. Затем в измельченных хлопьях.

5. Перекладываем шарик на фольгу и заворачиваем. Убираем в морозильную камеру.

6. То же самое проделываем с шоколадным мороженым. Шоколадный шарик обваливаем в кокосовой стружке со всех сторон. Опускаем в яйцо и кукурузную крошку. Заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на 3 часа.

7. Разогреваем в ковшике растительное масло. Масло не перекалить. Опускаем шарик в разогретое масло и обжариваем несколько секунд с двух сторон.

8. Выкладываем готовый шарик на тарелку с бумажной салфеткой.

9. Шарики готовы. Приятного аппетита.

Видеорецепт

ИА «Newsmir.info». При использовании материала гиперссылка обязательна.


Ветераны МВД и вооруженных сил на встрече с руководством...

Ветераны МВД и вооруженных сил на встрече с руководством области потребовали перерасчета пенсий и восстановления льгот

В понедельник, 5 декабря, заместитель председателя Николаевской облгосадминистрации Вячеслав Бонь и председатель областного совета Виктория Москаленко встретились с представителями Профсоюза военнослужащих Николаева, Комитета профсоюза аттестованных подробнее ...

загрузка...

 

Вверх