Новости и события » Здоровье » Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Традиционный тибетский рецепт творит чудеса.

Американская журналистка Салли Тамаркин поставила на себе интересный эксперимент. Мы решили перевести для вас основную часть ее рассказа - думаем, многих заинтересует этот необычный рецепт!

Привет, меня зовут Салли!

Этим летом я на протяжении шести недель начинала каждый день с чашки пенного, сытного масляного кофе.

Масляный кофе - это смесь заварного кофе, масла и кокосового масла (либо его производных). Все ингредиенты помещаются в блендер и тщательно перемешиваются.

Я услышала об этом рецепте от бизнесмена Дейва Аспри, который брендовый масляный кофе под названием «Bulletproof Coffee» («пуленепробиваемый кофе»).

Эта идея пришла ему в голову, когда он попробовал чай с ячьим маслом в Тибете. Тибетцы употребляют этот напиток с VII века, смешивая в пахталке особый черный чай, ячье масло, соль и молоко.

Аспри заменил чай на кофе, использовал несоленое масло коров травяного откорма (в нем содержится больше жирных кислот омега-3 и витаминов, чем в масле коров зернового откорма) и добавил в смесь кокосовое масло (содержащее среднецепочечный триглицерид), которое известно своей способностью сжигать жиры и быстро восстанавливать силы.

А вот мой рецепт масляного кофе:

  • Заварить 0,5 л кофе (я использую кофе темной обжарки и френч-пресс).
  • Перелить заваренный кофе в блендер.
  • Добавить 1 ст. л. несоленого сливочного масла.
  • Добавить 1 ст. л. кокосового масла.
  • Перемешивать, пока смесь не приобретет бежеватый оттенок.
  • Налить и пить!

И вот что дал мне этот чудесный напиток: 1. Я забыла о чувстве голода.Даже в те дни, когда я занималась физкультурой (а обычно она пробуждает во мне волчий аппетит), ощущение сытости от масляного кофе сохранялось от 4 до 6 часов.

Я не стала меньше есть - просто перенесла свою утреннюю порцию калорий на полдень - но зато меня не приходилось каждые два часа отвлекаться на перекус! 2. Я была полна сил.До того, как я начала пить масляный кофе, я обычно уставала к середине дня, особенно после тренировки.

Начав пить этот невероятный напиток, я чувствовала себя полной сил весь день напролет. Я просыпалась около 6 утра, выпивала кофе - и получала заряд бодрости, который сохранялся до самого сна! 3. Это настоящее волшебное зелье от недосыпа.Четвертая неделя эксперимента выдалась у меня особенно суетливой. У меня было столько дел, что несколько ночей подряд мне удавалось поспать не больше пяти часов.

Но после чашки масляного кофе я напрочь забывала о своем недосыпе! 4. У меня прояснилась голова.Честно признаюсь: масляный кофе не наделил меня какими-то умственными сверхспособностями. Но мне было гораздо проще сосредоточиться, из-за чего я успевала сделать намного больше.

По моим ощущениям, моя производительность на работе возросла где-то на 150%! 5. Это очень вкусно!Я не ожидала, что масляный кофе окажется таким приятным на вкус!

Он чем-то напоминает вспененный латте: слегка приглушенный вкус кофе с молочным оттенком и кучей пены.

Стоит ли вам последовать моему примеру?

Учтите, что добавляя в кофе сливочное масло, вы существенно увеличиваете долю жиров в своем рационе.

Моя утренняя чашка кофе содержала 26 г жира (12 г от сливочного масла плюс 14 г от кокосового), причем это в основном насыщенные жиры.

Поэтому, прежде чем решиться на масляный кофе, вам стоит обратить внимание на то, сколько жира вы обычно употребляете - и какого.

Самое главное - получать жиры из разных источников. Две столовых ложки сливочного и кокосового масла не повредят вам, если в целом вы употребляете разнообразные жиры, особенно ненасыщенные (их много в авокадо, орехах и ореховых маслах).

Но если вы получаете большую часть жиров из животных продуктов (красное мясо, сыр, молоко), я не советую вам пить масляный кофе: столь высокий уровень насыщенных жиров может плохо сказаться на работе сердца.

А что касается меня - то я планирую и дальше пить масляный кофе!

Мне понравилось чувствовать себя энергичной, полной сил и неголодной!

А вы когда-нибудь пробовали такой напиток? Поделитесь этой историей с друзьями и близкими - возможно, они тоже захотят поэкспериментировать!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!

Я месяц пила кофе с маслом - и результат превзошел все ожидания!


Буткова заподозрили в поджоге троллейбусного управления в...

Буткова заподозрили в поджоге троллейбусного управления в Северодонецке

В Северодонецке горело троллейбусное управление. Местный юрист Игорь Слесарев назвал происшествие диверсией. "В Северодонецке совершена очередная диверсия. Подожгли троллейбусное управление. Со стороны СТКЕ была брошена зажигательная смесь на подробнее ...

загрузка...

 

Вверх