Новости и события » Общество » Цены на продукты без регулирования ушли в отрыв: больше всего подорожали яйца и мясо

Цены на продукты без регулирования ушли в отрыв: больше всего подорожали яйца и мясо

Цены на продукты без регулирования ушли в отрыв: больше всего подорожали яйца и мясо

В Украине дорожают ключевые продукты питани, пишет «Domik.ua»я

Ранее Domik.ua рассказывал, почему провалился эксперимент с отменой контроля цен на продукты.

В этом месяце в Украине резко пошли вверх цены на социально значимые продукты. Главная причина - отмена с 1 октября правительством госрегулирования цен на эту группу товаров. Как разъяснил ранее вице-премьер Степан Кубив, это пилотный проект, который позволит оценить действенность админмер по сдерживанию стоимости самых необходимых для малообеспеченных людей продуктов питания. Эксперты говорят, что "результат" уже налицо, и даже если регулирование вернут, возвращение к прежним ценам вряд ли возможно.

ЧТО ПОДОРОЖАЛО. Напомним, в перечень соцпродуктов входили: мука пшеничная 1 и 2 сорта, мука ржаная обдирная, говядина, свинина (с костями), мясо птицы (тушка), колбаса вареная, кроме высшего сорта, молоко жирностью 2,5%, творог (до 9% жирности), сметана (до 20%), масло сливочное (72,5%), яйца куриные, сахар, подсолнечное масло.

Мониторинг "Сегодня" столичных супермаркетов показал, что выросло в цене пока не все из соцкорзины, а некоторых продуктов нам не удалось обнаружить в продаже, например, молока с жирностью 2,5%. По словам продавцов, такое молоко не завозят, есть 2,6% и 3,2% жирности, на которые цены не регулируются. Но за последнюю неделю и оно тоже подорожало, в зависимости от торговой марки, на 50-60 коп. и теперь стоит 14,5-15,5 грн/л.

Больше, в среднем на 2-2,5 грн/кг, теперь стоит и развесная пшеничная мука - еще две недели назад ее продавали по 6-7 грн за кило, теперь - по 8,5-9 грн.

В среднем на 10 грн подорожало и мясо - даже свинину с костью дешевле 70 грн/кг найти на прилавках сложно. Но особенно поразили покупателей курятина и яйца.

Подпадавшие под госрегулирование тушки теперь стоят около 60 грн/кг - они "взлетели" в цене на 40%, а яйца, стоившие в маркетах 13-16 грн за десяток, теперь продают по 20-26 грн, или на 60% дороже.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ И ТОРГОВЛЯ. В ассоциации "Союз птицеводов Украины" и Ассоциации свиноводов Украины нам подтвердили, что производители осенью подняли отпускные цены на свою продукцию. Как разъяснили в "Союзе птицеводов", причин для этого две - подорожание кормов (примерно на 30% по сравнению с осенью прошлого года) и снижение поголовья кур и производства яиц: их снесено меньше на 11%, чем год назад, или, по данным Госстатистики, на 1 млрд шт., то есть менее 12 млрд шт. Виной тому - уменьшение по разным причинам (экспорт, сокращение мощностей) поголовья.

А президент Ассоциации свиноводов Артур Лоза не связывает рост цен на свинину с отменой госрегулирования цен. "Госрегулирование цен на свинину никогда не работало. Свиноводство во всем мире и в Украине - саморегулирующаяся отрасль, и ключевой показатель регулирования - производство конкурентоспособной по цене и качеству свинины", - сказал нам Лоза.

Представители торговых сетей утверждают, что рост стоимости вызван повышением оптовых цен. "В октябре они поднялись от 10-12% на молокопродукты до 50% на тушки кур и яйца, но мы оставили торговую наценку в 10-15% (которая в деньгах арифметически все же стала больше. - Авт.)", - заверил нас топ-менеджер столичной сети супермаркетов Владимир Молчанов.

ЭКСПЕРТЫ. Специалисты считают, что правда - посередине. Президент Украналитцентра Александр Охрименко больше говорит о сезонных факторах - снижение яйценоскости и надоев, утверждая, что служба контроля наблюдала за ценами формально.

"Но наряду с местными органами власти она была сдерживающим фактором роста цен, теперь этого нет", - соглашается Охрименко.

А вот директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко напоминает, что в Европе нет ценового регулирования, но хорошо работают госорганы, которые следят, чтобы на продрынке не было монополий.

"У нас 70% рынка курятины принадлежит одному монополисту, 65% рынка яиц - другому, поэтому они сразу же воспользовались отменой и подняли цены, - говорит Дорошенко. - На рынке молочки - большая конкуренция, десятки хозяйств, поэтому там подорожание меньше, но оно объективно - из-за недостатка сырья масло и сыры растут в цене во всем мире".

ПРОГНОЗЫ: ДАЖЕ ЕСЛИ ВЕРНУТ РЕГУЛИРОВАНИЕ - ЦЕНЫ НЕ УПАДУТ

Аналитики не исключают, что Кабмин с нового года восстановит ликвидируемую сейчас Госинспекцию по ценам, просто изменив ее название. "Показательно удешевят наиболее громкие позиции, например, курятину и яйца, но ожидать, что все цены вернутся к прежним, не приходится, - считает Охрименко. - Этому есть объективные причины: например, корма для птицы подорожали на треть, а они в себестоимости мяса составляют до 65%, то есть уже имеем рост затрат на 20%. По этой же причине не будет и свинины по 55-60 грн/кг", - говорит Охрименко.

А Дорошенко уверен, что результат возврата госрегулирования будет более значительным, чем удешевление только тушек кур и яиц, но проявится не сразу, а спустя 2-3 месяца: "Но главное - конкуренция. Вспомним: когда в прошлом году у нас появились импортные куры - отечественные тут же снизили цену до 30 грн за кило. Точно не подешевеет сливочное масло, но оно станет качественным, а не с растительными добавками. Для тех, кому оно окажется не по карману, останутся спреды, цена на них не растет и вряд ли будет расти".

Цены на продукты без регулирования ушли в отрыв: больше всего подорожали яйца и мясо

Цены на продукты без регулирования ушли в отрыв: больше всего подорожали яйца и мясо


Ученые назвали пять видов животных, способных лечить людей

Ученые назвали пять видов животных, способных лечить людей

Международный коллектив ученых создал перечень животных, чье влияние оказывает целебное влияние на человеческий организм. С целью выяснить этот факт были проведены исследования. На основании экспериментов установлено, что лечебными способностями подробнее ...

загрузка...

 

Вверх