Натуральные заменители сахара сохранят здоровье

Многие люди, которые имеют проблемы с лишним весом или по медицинским показаниям не могут употреблять сахар. Поэтому они постоянно ищут способы, как заменить сахар, чтобы не навредить своему здоровью.

По словам экспертов, человек в среднем потребляет 22 чайные ложки сахара, в том числе сахар, содержащийся в продуктах питания.

Чтобы отказаться от сахара, человеку нужно воздержаться от употребления этого сладкого "яда" около трех недель.

Однако, как заявляют диетологи, не стоит совсем отказываться от него, можно подобрать натуральные заменители.

Мед является натуральным сладким продуктом, который содержит витамины и минералы. Рекомендуется употреблять 1-2 чайные ложки меда в день.

Следует также помнить, что мед может вызвать аллергию.

Стевия

Это растение, которое еще называют "медовая трава" в 250 раз слаще сахара, а по калорийности гораздо меньше.

Ее можно приобрести в виде порошка или в жидком виде.

Она достаточно безопасна и используется даже в житяному питания.

О стевия имеет несколько горьковатый привкус, поэтому к ее вкусу нужно привыкнуть.

Сиропы

Для подслащивания чая, выпечки можно использовать сиропы. Самые известные - кленовый, сироп агавы. В сети можно найти множество вариантов.

Сладкие продукты

Как заменитель сахара можно использовать различные сухофрукты, зефир, мармелад и др. Калорийность у них ниже, чем в чистом сахаре, но они считаются более полезными.