Стрит-фуд по-николаевски: заброшенный завод «Кристалл» превратится в ресторан
Фестиваль будет проходить в течение трех дней в крытом помещении.
Как сообщает корреспондент ТАЙМЕРА, с 27 по 29 января, на территории заброшенного завода «Кристалл» состоится фестиваль уличной еды.
На территории в несколько сотен квадратных метров расположатся множество локаций с уличной едой.
Для горожан дарить радость и приятные воспоминания будут лучшие заведения города и мастера своего дела.
Многие николаевцы ранее уже побывали на фестивале уличной еды «Брячина».
Стрид-фуд - тренд, который набирает обороты. «Уличная еда» становится отдельной гастрокультурой. Все готовится прямо при госте, на открытой кухне.
Фестиваль уличной еды уже не первый год проводится в Николаеве. Но места, куда вне фестиваля можно прийти и заказать качественный стрит-фуд, можно пересчитать на пальцах.
Что касается самой уличной еды, то на фестивале нет места для беляшей и чебуреков. Их место заняли панини, круассаны и баранина на гриле, а также необычные блюда из монопродуктов. А согревать николаевцев будут авторские чаи и необычные рецепты глинтвейнов.
