Новости и события » Здоровье » ПП-ужин: Салат слоеный «Печенкин»

ПП-ужин: Салат слоеный «Печенкин»

ПП-ужин: Салат слоеный «Печенкин»

Б/Ж/У - 6.36/2.62/3.55

Ингредиенты:

350 гр куриной печени

4 луковицы

10 маринованных огурцов

4 моркови

5 вареных яиц

200 гр натурального йогурта

Приготовление:

Отвариваем печень и натираем на крупной терке.

Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Отваренную морковь натереть на крупной терке.

Лук порезать мелким кубиком и обжарить на сковороде смазанной каплей масла до золотистого цвета.

Яйца отварить, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке.

Салат укладываем слоями на блюдо с высокими бортиками:

Печень 1/2 порции - промазать йогуртом

Лук жареный 1/2 порции

Огурчики маринованные 1/2 порции

Морковь - промазать йогуртом

Белки - промазать йогуртом

Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо йогуртом

Сверху украшаем желтком, натертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!


В Крыму погиб ветеран национального движения крымских татар...

В Крыму погиб ветеран национального движения крымских татар Сервер Караметов

В оккупированном Крыму в субботу, 23 июня, двух крымских татар Сервера Караметова и Энвера Арабаджиева в г. Старый Крым сбила машина. Как сообщил сайту "15 минут" активист Мустафа Сейдалиев, Сервер Караметов от полученных травм скончался в подробнее ...

загрузка...

 

Вверх