Наш любимый спортпит. Куриное филе под шубой
С приготовлением этого чудесного фитнес-ужина справится даже новичок!
Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт.
Моцарелла - 100 г
Сыр твердый нежирный - 50 г
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 3 г
Базилик - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Инструкция:
1. Вымойте филе. Смажьте маслом жаропрочную форму, выложите в нее мясо. Подсолите по вкусу, добавьте перец, специи и при желании - итальянские травы. Поместите в разогретую до 180?C духовку на 10-15 минут.
2. Вымойте и измельчите чеснок, зелень и помидор, а твердый сыр натрите на терке.
3. Достаньте форму из духовки и выложите на нее овощи с сыром и зеленью, предварительно подсолив все по вкусу и перемешав. Моцареллу, выложите сверху, нарезав кружочками.
4. Снова поместите форму обратно в духовку и запекайте до румяной корочки еще минут 10-15.
