Новости и события » Здоровье » Безошибочные методы определения свежести продуктов

Безошибочные методы определения свежести продуктов

Безошибочные методы определения свежести продуктов

Специалисты назвали 10 способов проверки свежести нескольких видов продуктов. Описанные действия можно совершить как в магазине при покупке товара, так и дома, чтобы обезопасить себя и близких от проблем с желудком.

Для определения свежести яиц, например, достаточно опустить их в стакан воды. Свежее яйцо перевернется тупой стороной вверх, тогда как протухшее просто всплывет.

Сливочное масло, сметану, молоко и творог проверить несколько сложнее. В первую очередь, для масла плохими признаками являются непосредственно белоснежный или чересчур желтый цвет. Кроме того, плохо, если масло сильно крошится. Дома масло можно залить кипятком: натуральный свежий продукт будет просто плавиться.

Для остальной молочной продукции стоит использовать йод. При контакте с йодом свежей сметаны продукт посинеет, а творог станет желтым. Если добавить спирт в молоко натуральный продукт начнет распадаться.

Для мяса действует правило: нет крови, нет примесей, нет слизи. Сок, выделяемый мясом, должен быть прозрачным. Кроме того, достаточно просто надавить на мясо пальцем. Вмятина должна быстро разгладиться.


Двойное убийство: в Запорожской области рецидивист зверски...

Двойное убийство: в Запорожской области рецидивист зверски убил местную жительницу и десантника из Николаева

В поселке городского типа Розовка Запорожской области произошла кровавая разборка между рецидистом и местной 32-летней местной жительницей и 39-летним мужчиной. Злоумышленник зверски убил своих жертв. Удалось установить, что погибший был десантником подробнее ...

загрузка...

 

Вверх