Что будет, если неделю есть замороженные продукты?
Одной британской маме в рамках эксперимента пришлось неделю кормить семью лишь замороженной пищей. В итоге она сэкономила немного денег. Женщина выделила 4 основные задачи, которые надо сделать, когда дело доходит до кормления голодной семьи:
- дать трем сыновьям сбалансированную пищу без излишней соли и сахара;
- накормить их быстро, потому что после школы они идут на футбол или плавание;
- сохранить торговый счет как можно ниже, не сокращая при этом количество еды;
- чтобы дети кушали и наслаждались приготовленной едой, потому что они растут.
Когда хозяйке предложили кормить семью лишь замороженной пищей в течение недели, она засомневалась. Думала, что еда будет переполнена дополнительными добавками, солью и сахаром, и получится менее вкусной, чем обычные свежие продукты. Далее Newsmir.info цитирует заботливую мамашу.
«Я действительно не знала, сколько еды можно купить в замороженной форме. Готовый нарезанный лук, замороженное пюре в маленьких ледяных кирпичиках, которые вы потом плавите в кастрюле, замороженные травы. Даже замороженная паэлья, замороженные морские гребешки и замороженный стейк.
И хотя мясо во время приготовления просочилось жидкостью, результат был нормальным. Стейк хорошо сочетался с замороженными зелеными бобами и чипсами. Мои дети ели всю неделю и не жаловались. Похоже, они не заметили, что овощи были заморожены. Остатки пищи я могла опять замораживать, а потом разогревать. Это, чтобы быть уверенной, что они не испортятся.
Дети наслаждались фруктами. Обычно я их редко покупаю, потому что они дорогие. Хорошо то, что мы имели более широкий ассортимент, потому что так легко добавить дополнительный овощ в пищу, смешать фруктовый коктейль, добавить кучу размороженных фруктов в пюре или йогурт. В моем доме ничего не гнило, потому что мои шкафы были пустыми, а мой морозильник был полон. Это был удобный способ поесть.
Я сравнила цены на некоторые из замороженных продуктов с ценами на свежие альтернативы в моем местном супермаркете. Предложенные продукты были выгодны. Это было намного дешевле, чем покупка многих свежих продуктов. Если бы я использовала замороженные продукты чаще, то могла бы, вероятно, сократить свои счета за продукты питания более чем на 20%. Думаю, мой морозильник поможет сэкономить нам серьезные деньги. С такой высокой инфляцией, это действительно важно».
