ТОП-5 советов: Как выжить в новогоднюю ночь? (ФОТО)
Как известно, период новогодних и рождественских праздников не только заряжает позитивом и радостью, но часто является непомерной нагрузкой для человека, поэтому некоторым приходиться выходить из ежегодного праздничного этапа своей жизни до конца января (а если вы с размахом привыкли отмечать и Крещение, то восстановительный период может существенно затянуться).
Поскольку выходной в день празднования Рождества по Григорианскому календарю 25 декабря в этом году был объявлен впервые, народ еще не успел придумать, как провести этот выходной с пользой для воспоминаний. Поэтому первым в календаре зимних праздников, к которым наши земляки готовятся особо тщательно, пока остается Новый год.
Надеемся несколько наших советов, касающихся подготовки и проведения праздника, пригодятся тем, кто захочет выйти из праздничного периода с наименьшими потерями для собственного здоровья.
Откажитесь от использования пиротехники
Конечно, огонь издавна привлекает людей, целые народы придают огню и фейерверкам особое, священное значение. Сегодня Новый год не обходится без салютов и фейерверков, как, впрочем, и без сообщений правоохранителей и спасателей о том, что где-то что-то сгорело или кого-то обожгло. Зачем испытывать судьбу? Сделайте новогодний подарок семье и купите в дом необычный светильник со спецэффектами. Его, кстати можно разместить как в квартире, так и на балконе (в случае, если для вас важно, чтобы необычный светящийся объект могли наблюдать и ваши соседи или прохожие). Во втором случае в помещении будет достаточно и гирлянды, которой можно украсить не только елку, но также мебель, стены или окна. Кстати говоря, светодиодные гирлянды благодаря экономичности можно использовать круглогодично, и это практически не скажется на ваших счетах за электроэнергию.
Если мы вас не убедили, вспомните советы спасателей: Вместо пиротехники потратьте деньги на доброе дело (ВИДЕО).
Идите в гости к друзьям или в приличное заведение
Если вы украсили дом (квартиру), а сами решили провести новогоднюю ночь вне собственного жилища - это неплохая идея, особенно, если идете в гости к друзьям. В таком случае вам не надо будет особо напрягаться по поводу праздничного стола и обслуживания гостей, этот вариант сегодня может быть экономнее, нежели накрывать новогодний стол у себя дома, а если повезет, то и посуду вам мыть тоже не придется.
А вот к идее отпраздновать Новый год в ресторане или кафе необходимо подойти ответственно - не надо в качестве локации для праздника выбирать заведения, именуемые в народе "генделыками" - ни к чему хорошему это не приведет, но ваше торжество может закончиться в местах, посещать которые вы не готовились.
Помните, сегодня в городе достаточно приличных заведений, в которых вам помогут провести праздник с пользой для души и тела (можно посмотреть здесь: https://www.0564.ua/specialprojects/newyear). Да, и не обременяйте себя не нужными для такого случая мыслями о финансовых расходах - гулять так гулять! Не нужно омрачать новогоднюю ночь мыслями о том, как дожить до зарплаты - для этого у вас еще будет время.
Новогодний стол - без оливье
Салат "Оливье" был очень популярен в период, когда не было особого выбора продуктов для других, менее опасных для здоровья человека салатов. Помните - он на втором месте в ТОПе вредных блюд (на первом - жареная картошка). Употребление оливье ночью делает его вдвойне опасным! Выбор интересного рецепта - прекрасное предпраздничное времяпрепровождение для любой хозяйки.
Если же вы предполагаете, что отсутствие оливье может сказаться на вашем настроении в новогоднюю ночь, приготовьте его совсем немного, на одну семейную трапезу, и поставьте блюдо в холодильник до более благоприятного периода, скажем, к обеду 1 января. Так оливье меньше повредит вашему здоровью, а в Новый год вас согреет мысль, что традиция соблюдена.
Экономных хозяев обезопасит от неприятностей празднично сервированный новогодний стол с минимумом продуктов.
По восточному календарю 2018-й год - это год Собаки. Астрологи советуют сделать новогодний стол ярким и насыщенным. Проявите фантазию в декорировании и сервировке и с удовольствием сэкономьте на продуктах!
Открывая шампанское,
не выбейте кому-то глаз или не разбейте люстру!
Встретить Новый год без шампанского так, чтобы это не отразилось на настроении невозможно! Нет, можно, конечно, в борьбе за здоровый образ жизни мысли об игристом праздничном напитке изгнать упорными занятиями в тренажерке или фитнес-клубе, но в будничный день. В новогоднюю ночь тренежерки и фитнес-клубы не работают. Хотя, конечно же, чем Новый год не повод для новой здоровой традиции?
Если же Новый год вы встречаете с шампанским, не нужно открывать его способом «гусар» - это не только считается признаком дурного тона, но и может привести к неприятностям и увечьям.
При правильном открывании бутылки должен быть слышен негромкий хлопок и из бутылки появится легкий дымок. Чтобы получилось правильно, шампанское советуют охладить до 6-8 градусов. Это поможет безопасно открыть бутылку и улучшит вкус и аромат напитка. Для этого бутылку с шампанским ставят в ведро с холодной водой и льдом или на нижнюю полку холодильника. В ведре с водой шампанское остынет за полчаса, а в холодильнике - часа за 3-4. Поэтому если не имеется льда для охлаждения, придать напитку необходимую температуру следует заранее. Ни в коем случае не следует охлаждать напиток в морозильной камере, так как от этого он теряет свои шипучие свойства.
После того, как бутылку с вином извлекли из холодильника или ведерка с водой, ее следует вытереть насухо, обернуть полотенцем или салфеткой. Это необходимо для того, чтобы было удобно держать бутылку, которая покрывается конденсатом, попав из холодного места в теплое.
Бутылку следует наклонить. Перед открыванием бутылку надо наклонить примерно на 40 градусов и в сторону, где нет людей, - на случай неудачного открывания. В закрытой емкости игристого шампанского создается давление в 6-7 атмосфер, что в 2-3 раза превышает давление в автомобильных шинах. При правильном наклоне основное давление придется на плечики бутылки, а не на горлышко с пробкой.
Необходимо снять фольгу и раскрутить мюзле (проволоку). Мюзле всегда закручена на шесть оборотов. Делать это надо аккуратно, не тряся бутылку.
Пробку следует плотно зажать и после этого начать вращать бутылку до момента, когда пробка освободится от зажатия. Теперь можно наклонить бутылку для того, чтобы спустить газ. После этого вынуть пробку.
Разливать шампанское в бокалы надо не спеша. Особенно, если оно было плохо охлаждено. Кислое сухое шампанское разливают в тонкие высокие бокалы, а сладкое - в широкие.
Выспитесь перед Новым годом
и следуйте Правилу двух "НЕ"!
Чтобы бессонная новогодняя ночь не отразилась на здоровье, нужно высыпаться 3 дня до праздника, при этом спать можно не только ночью, но и днем. Таким образом на Новый Год вы будете свежим и бодрым.
Далее следуйте правило двух "НЕ" - НЕ объедайтесь и НЕ напивайтесь! Это поможет дольше сохранить бодрость. Проветривание помещения, физическая активность, ритмичная музыка и бодрящие ароматы (к примеру, цитрусовых или хвои) также помогут не уснуть во время праздника.
Если же вы не подготовились к Новому году должным образом или просто привыкли рано ложиться спать - ложитесь спать! Лечь спать - это один из экстремальных способов встречи Нового года. Таким способом вы докажете себе и окружающим, что способны на поступок, тем более, что все, что показывают по телевизору ночью с 31 декабря на 1 января, позже повторяется несколько раз. При этом утром вы будете бодры и свежи, как мало кто из ваших знакомых! А если в это время в холодильнике будут оливье и шампанское, считайте, праздник удался!
