Новости и события » Здоровье » Рецепт яблочного пирога, который делала ваша бабушка. Сладкий вкус детства

Рецепт яблочного пирога, который делала ваша бабушка. Сладкий вкус детства

Рецепт яблочного пирога, который делала ваша бабушка. Сладкий вкус детства

Нравится всем, без исключений.

Яблочный пирог по рецепту бабушки - восхитительный десерт, который напомнит вам незабываемые восторги детства, пишет Bucataria Noastra.

Вот что вам понадобится:

Из расчета для формы 25/30 см.

Для теста:

  • 2 целых яйца;
  • 9 столовых ложек сахара;
  • 9 столовых ложек сливочного масла;
  • 9 столовых ложек молока;
  • 12 столовых ложек муки;
  • 1 пачка разрыхлителя.

Начинка:

  • 1 кг яблок;
  • сахар по вкусу;
  • корица.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло и перемешайте. В другой миске смешайте муку с разрыхлителем и добавьте ее к предыдущей смеси, постепенно вливая молоко.

Очистите яблоки, порежьте их на ломтики и варите с сахаром до тех пор, пока не испарится сок.

Добавьте к яблокам немного корицы (1/2 чайной ложки) и дайте им остыть.

Смажьте форму небольшим количеством масла, влейте половину теста и положите ее в разогретую до 180°C духовку на 10-12 минут.

Теперь распределите яблочную начинку, залейте пирог оставшимся тестом и выпекайте его 40 минут.

Посыпьте пирог сахарной пудрой, когда он почти полностью охладится.

Бонус: рецепт яблочного пирога с орехами и взбитыми сливками!

Вкусный и легкий десерт можно сделать без особых усилий.

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 18 столовых ложек сахара;
  • 18 столовых ложек сливочного масла;
  • 18 столовых ложек молока;
  • 24 столовые ложки муки;
  • бумага для выпечки;
  • пачка ванильного сахара.

Для начинки:

  • 1,5 кг яблок;
  • сахар по вкусу;
  • корица;
  • ванильный сахар.

Для украшения:

  • 300 мл взбитых сливок;
  • измельченные орехи на ваш вкус.

Способ приготовления:

Очистите яблоки, натрите их на средней терке, затем добавьте к ним сахар, корицу и ванильный сахар.

Подготовьте тесто: взбейте яйца, сахар, масло и ванильный сахар миксером. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте молоко, ванильный сахар.

Тесто будет жидким, но не пугайтесь, так и должно быть.

Половину теста вылейте в форму и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Теперь выньте тесто из духовки, положите яблоки сверху и залейте второй половиной теста. Поставьте будущий пирог в духовку и запекайте в течение 30 минут.

Когда пирог охладится, разрежьте его на порционные кусочки, украсьте взбитыми сливками и орехами.

Приятного аппетита!

Christina Zvarych.

Рецепт яблочного пирога, который делала ваша бабушка. Сладкий вкус детства

Рецепт яблочного пирога, который делала ваша бабушка. Сладкий вкус детства

Рецепт яблочного пирога, который делала ваша бабушка. Сладкий вкус детства


«Пугачиха помогла»: Галкин выбился в люди только благодаря...

«Пугачиха помогла»: Галкин выбился в люди только благодаря Примадонне - фанаты

Пародист Максим Галкин, чьи шутки воспринимаются на «ура» только эмигрантами «третьей волны», которые помнят и чтут Горбачева и прочих персонажей, разваливших страну, успешно гастролирует по США, сшибая «бабло» с рефлексирующих соплеменников. подробнее ...

загрузка...

 

Вверх