В ялтинских садиках и школах проверили качество питания
В Ялте продолжается проверка организации питания в учреждениях образования. Об этом сообщает управление образования администрации Ялты.
Проверка проводится общественной комиссией, в состав которой вошли специалисты управления образования администрации Ялты, представители движения «Объединение потребителей России», члены общественного совета Ялты и родительская общественность.
Ход проверки находится на личном контроле начальника управления образования Ренарда Кутковского.
«По состоянию на 20 марта проверено уже 12 учреждений образования города. Рабочая группа проверяет качество продуктов, сопроводительные документы, условия хранения и реализации. Взяты пробы молочных и мясных продуктов на наличие фальсификата», - пояснила инженер-технолог МКУ «Центр финансового и материально-технического сопровождения деятельности образовательных учреждений» Ольга Золотарева.
Так, на минувшей неделе были проверены МБОУ «Ливадийская средняя школа» и МБДОУ «Детский сад №22 «Росинка». После чего проверка состоялась в МБДОУ «Детский сад №34» и МБДОУ «Детский сад №6 «Лаврик», МБДОУ «Детский сад № 67 «Солнечный дом», МБОУ «Краснокаменская средняя школа» (дошкольное отделение).
В Ливадийской школе рабочая группа, совместно с родителями учреждения, заместителем председателя общественного движения «Объединение потребителей России» Надеждой Анельчук, членами общественного совета города Ялта, проверили сроки реализации, условия хранения, сопроводительные документы на продукты питания.
«Члены комиссии убедились, что организатор питания - ИП Галина Фартушная-Близнюк подходит к исполнению своих обязательств добросовестно, документация соответствует требованиям санитарного и ветеринарного законодательства. Продукты качественные, свежие, технология приготовления пищи соблюдается, пищеблок чистый, медицинские осмотры и санитарный минимум сотрудниками пройден», - пояснила Золотарева.
А в МБДОУ «Детский сад №22 «Росинка» рабочая группа проверила условия хранения и качество продуктов питания, предназначенных для детей.
«Документы, гарантирующие качество и безопасность продукции были предоставлены, склады осмотрены, суточная проба в наличии», - отметила Золотарева, а родители воспитанников выразили благодарность сотрудникам пищеблока и руководителю учреждения Светлане Мальцевой за вкусное питание и добросовестный многолетний труд.
Работу в указанном направлении планируется проводить до конца года, а ее результаты будут опубликованы на сайте управления образования и доведены до всех руководителей учреждений образования.
