Закуска «Елочные шарики»: тематическое блюдо для новогоднего стола
Экспериментировать с закусками на праздничный стол можно до бесконечности: канапе, рулетики, бутерброды&8230; Фантазия хозяюшек в оформлении блюд не знает границ! Закуска «Елочные шарики», которую рекомендует приготовить «Так Просто!» сегодня, делается быстро и не требует особых финансовых затрат, но какая эффектная в подаче!
Закуска «Елочные шарики» Ингредиенты
- 300 г филе куриной грудки
- 200 г твердого сыра
- 1/2 ст. грецких орехов
- чеснок по вкусу
- небольшой пучок укропа
- несколько штук оливок
- майонез по вкусу
- корейская морковь для украшения (по желанию)
Приготовление
- Филе куриной грудки отвари в подсоленной воде до готовности и мелко порежь.
- Сыр натри на мелкой терке. Зелень мелко порежь. Грецкие орехи измельчи, чеснок пропусти через пресс.
- Смешай сыр, куриную грудку, зелень, чеснок и заправь майонезом.
- Из полученной массы скатай шарики, обваляй их в ореховой крошке.
- Оливки разрежь поперек, чтобы сделать «крепления», а «петельки» изготовь из зелени.
- Еще один вариант оформления: обваляй шарики в зелени и укрась полосочками корейской моркови. В этом случае орехи просто смешай с остальными ингредиентами.
Необычный внешний вид, простой набор продуктов, легкость приготовления и отличный вкус - что еще нужно для удачного блюда? Возможно, эта оригинальная закуска станет еще одной изюминкой в твоей коллекции рецептов!
