Названы шесть продуктов молодости
Ученые доказали прямую связь между употреблением определенных продуктов и продолжительностью жизни. Так, диетолог Мария Мухина назвала шесть продуктов, в составе которых есть антиоксиданты - вещества, которые останавливают медленное умирание клеток организма, передает «Аргументы и Факты».
Первым в списке «молодильных» продуктов оказался зеленый чай. Это лидер по количеству антиоксидантов, легкое мочегонное средство, а так же катализатор обменных процессов. Его можно и нужно пить каждый день - советуют диетологи.
Далее в списке продуктов молодости - финики, их еще называют «ягоды жизни». Финики содержат 23 аминокислоты, в том числе и ту, которая отвечает за наше настроение, является стабилизатором психики. А глютаминовая кислота, которая есть в финиках, помогает работе желудочно-кишечного тракта. Никотиновая кислота, которая так же содержится в «ягодах жизни», восстанавливает поврежденные клетки.
Третий продукт - облепиха. Она содержит огромное количество витамина A. Он - катализатор окислительно-восстановительных процессов, необходимых для молодости кожи и глаз.
Далее в «списке молодости» российских диетологов кисломолочная продукция: творог, простокваша, йогурты, кефир, кумыс. В составе натуральных кисломолочных продуктов содержатся полезные аминокислоты, витамины, а еще кальций, селен, фтор и медь.
Пятой в списке «молодильных» продуктов идет черника. Эта ягода так же, как и облепиха полна микроэлементами, среди которых на особом месте марганец. Он участвует в формировании гиалуроновой кислоты, а также необходим для синтеза гормонов и клеток крови. Имеет черника и еще один полезный элемент - антоцианы, обладающие противоопухолевой активностью.
И заключительным продуктом молодости оказался помидор. Главное достоинство томатов - антиоксидант ликопин. Он защищает от раковых и сердечно-сосудистых болезней, спасает от переедания и набора веса, стимулирует работу половой и нервной систем.
