Какие продукты влияют на работу мозга
Нередко мы ощущаем усталость после тяжелого рабочего дня, бессонной ночи и мечтаем поскорее уснуть. Однако, не всегда наши планы совпадают с нашими желаниями. Медики рассказали, как с помощью питания быстро восстановить свои силы.
Зеленый чай
Чашечка горячего напитка поможет как минимум по 2 причинам: кофеин и L-теанин. Нет никаких сомнений, что эти вещества помогают сосредоточиться, повышают бдительность и улучшают способность к концентрации внимания. Причем считается, что добавление жирного молока в зеленый чай усиливает эффект.
Авокадо
Работа каждого органа нашего организма напрямую зависит от хорошего кровоснабжения. В улучшении кровообращения нам помогут жирные кислоты авокадо, повышающие эластичность сосудов и снижающие уровень холестерина в крови.
Орехи
Когда вашему мозгу срочно нужна подзарядка, горсть орешков станет отличным перекусом для института и работы. Практически любые орехи и семечки являются прекрасными источниками витамина Е - антиоксиданта, замедляют возрастное снижение когнитивных функций.
Жирные сорта рыбы
Было установлено, что люди, страдающие от недостатка омега-3, часто жалуются на плохую память, неспособность концентрировать внимание, перепады настроения, депрессию и усталость. Чтобы устранить эти симптомы, включайте в свой рацион не менее 3 раз в неделю форель, лосось, скумбрию, сельдь и другие жирные сорта рыбы.
Горький шоколад
В случае будущей активной умственной деятельности - всегда держите под рукой пару кубиков горького шоколада с содержанием какао выше 70%. Во-первых, он содержит небольшое количество кофеина, который помогает стимулировать активность мозга.
Во-вторых, горький шоколад содержит магний, который снимает стресс и повышает настроение.
Семена льна
В этих семенах содержится рекордное для растительного продукта количество омега-3 жирных кислот, магния, витаминов группы B и клетчатки. Все вместе эти соединения питают мозг и улучшают концентрацию. Не забывайте, лучше их есть в перемолотом виде в качестве дополнения к салату, супу, йогурта или полосе.
