Новости и события » Здоровье » Никакого мыла! Гастроэнтеролог рассказала, как правильно мыть овощи

Никакого мыла! Гастроэнтеролог рассказала, как правильно мыть овощи

Никакого мыла! Гастроэнтеролог рассказала, как правильно мыть овощи

Врач рассказала, какие меры предосторожности следует соблюдать летом и почему ни в коем случае нельзя мыть продукты мылом.

Гастроэнтеролог Мария Лопатина считает, что лето - сезон не только овощей и фруктов, но и кишечных инфекций. Врач посоветовала, как обезопасить себя в условиях пандемии.

"Все фрукты, овощи и ягоды, которые вы приобретаете, обязательно нужно мыть. Особенно в период коронавирусной инфекции, в который мы живем. Ни в коем случае нельзя пробовать фрукты и овощи на рынках", - сказала врач.

По словам Лопатиной, мягкие ягоды и фрукты - например, малину или абрикосы - можно замочить в воде, после чего промыть под проточной водой. Жесткие фрукты рекомендуется промыть под проточной водой и счистить кожуру.

При мытье можно вооружиться щеткой, однако ни в коем случае нельзя использовать моющие средства даже с пометками "эко" или "детское". Лопатина отметила, что частицы средства могут попасть в кишечник и вызывать сильное нарушение микрофлоры.

"После этого в организме человека развивается синдром раздраженной кишки, который очень сложно убрать", - заключила врач в разговоре с "5 каналом".


Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх