Как пасечник с 60-летним опытом развивает пчеловодство на Луганщине
Николаю Титаренко из Станицы Луганской 72 года. Мужчина занимается пчеловодством всю свою жизнь. Сейчас он готовится принять участие в Local Farmer Fest 23-24 августа в Бердянске.
В семье пасечника пять поколений пчеловодов. Его бабушка Матрена с Беловодского района Луганской области в годы Второй мировой войны имела пасеку. Мед с нее помог выжить семье во время войны.
На вопрос, сколько у него лет опыта, Николай шутит: "С тех пор, как губы намазали медом, занимаюсь пчеловодством".
Еще с 5 класса он помогал отцу на пасеке - ловили рои пчел, качали вместе мед, делали рамки, мастерили ульи.
Сейчас его пасека находится в живописном уголке Станицы Луганской. На ней 55 ульев. Рядом - ульи сына, а работать на пасеке помогает внук.
Николай Титаренко советует всем пчеловодам наладить коммуникацию с землевладельцами, где стоят ульи, тогда не будет гибели пчел и недоразумений с аграриями.
"В этом году не было меда из акаций, но моя пасека стоит у рапсового поля, поэтому первый мед был рапсовый. Затем гречишный, липовый, с лугового разнотравья. Моя пасека и еще двух пчеловодов стоит у медоносов. Аграрии рядом сеют горчицу, рапс, експарцет - это хорошие медоносные культуры. Я поддерживаю постоянно с ними связь, поэтому не имею случаев отравлений пчел", - рассказывает пчеловод.
Приобретенным опытом Николай охотно делится с начинающими пчеловодами: как ухаживать за ульями, каких пчел лучше пчел, что и когда делать весной. Сам также постоянно учится: в 2020 году принял участие в тренинге при содействии Проекта USAID "Профессиональное пчеловодство", слушал лекции преподавателей, посетил пасеки коллег в других регионах.
"Учусь всю жизнь, натура у меня такая. От Проекта USAID это было очень полезное обучение - вместе с участниками мы посмотрели производство оборудования, побывал на пасеках - маленьких и больших, посетил ярмарку. Видел большую пасеку на 5000 пчелосемей на Полтавщине, там увидел шоколадный мед. После этого такой продукт сделал и у себя, сейчас его продаю", - рассказал Николай Титаренко.
Автор: Яна Романченко.
