Застолье на Пасху в 2021 году обойдется дороже: сильно подорожали яйца и кагор
Выпечка домашнего кулича будет стоить в среднем в 140 грн.
В этом году средняя стоимость пасхальной корзины увеличилась на 13%, или на 76 грн. Это связано с подорожанием отдельных продуктов и более высокой стоимостью домашнего кулича, свидетельствуют данные аналитиков сервиса Zakaz.ua.
Ныне собрать традиционную корзину на Пасху для украинцев обойдется в 629 грн. В 2020 году средняя стоимость составляла 553 грн.
В частности, подорожал главный атрибут - домашний кулич, выпечка которого обойдется в 140 грн (+6%). Стоимость возросла из-за подорожания муки (+26%), цукатов (+31%), сахара (+62%) и яиц (+116%). Творожный кулич обойдется в 216 грн из-за роста цен на творог (+38%) и сметану (+14%).
Среди других расходов - содержимое пасхальной корзины, в которую входят сыр, сало и буженина. Первый можно купить по ценам прошлого года. А вот готовый кусок буженины в магазине в среднем будет стоить 175-200 грн за 1 кг (+12%), сало - 65 грн за 0,5 кг (+26%).
На праздничный стол можно добавить яблоки. В зависимости от сорта и акционных предложений приобрести их можно по 17-50 грн за 1 кг. Подорожал и алкоголь - за бутылку кагора 0,7 л придется отдать около 65 грн (+28%).
Ранее UBR.ua писал, что закупочные цены на свиней в живом весе в начале мая увеличатся до 43-44 грн/кг из-за высокого спроса на мясо, связанного с Пасхой и майскими праздниками.
