Пышный омлет в духовке: пошаговый рецепт
Если вы еще не готовили омлет в духовке, советуем обязательно попробовать!
Такой омлет отличается небольшим количеством калорий и прекрасным внешним видом. При этом все его вкусовые качества, знакомые по блюду, приготовленному на сковороде, остаются.
Ингредиенты:
- Яйца 6 шт.,
- Молоко 300 мл,
- Сливочное масло 20 г.,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Вбиваем два яйца в глубокую посуду и перемешиваем венчиком.
2. Добавляем молоко, перемешиваем, но не взбиваем.
3. Смазываем жаропрочную форму для выпекания омлета слоем масла, вливаем в нее омлет.
4. Духовка должна быть разогрета до 190 градусов. Выпекаем омлет в течение 30 минут. Приятного аппетита!
