Полезные и вкусные рецепты: как приготовить фаршированный батон

Осень уже в самом разгаре, а это значит, что настало время холодного сезона, когда хочется, как можно чаще бывать дома и пробовать новые рецепты. Эта закуска придется по вкусу и взрослым, и детям.

Если вы любите простые в приготовлении и необычные блюда, то Информатор расскажет, как приготовить, фаршированный батон в духовке с курицей и овощами.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 2 штуки
• Луковица - 1-2 штуки
• Морковь - 1 штука
• Кабачок - 1 штука
• Батон - 1 штука
• Растительное масло - 2 ст. ложки
• Сыр - 100 грамм
• Соль - 1 щепотка
• Перец - 1 щепотка

Способ приготовления:

1. Отрежьте кончик батона, выньте мякиш батона по всей длине, оставив бортики толщиной 1 см. Мякиш батона измельчите. Добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
2. Сливочное масло растопите и добавьте к мякишу с зеленью. Хорошо перемешайте и слегка посолите. Морковь и яйца отварите и натрите на крупную терку. Филе мелко нарежьте мелкими кусочками и отправьте к начинке, хорошо перемешайте.
3. Нафаршируйте батон, хорошо утрамбовывая начинку. Отправьте в холодильник на 3-4 часа.