Перший в Україні кадастр виноградників створений в Одеській області
Якісне натуральне виноградне вино у всі часи вважалося благородним напоєм. Його обожнюють пані, та і представники сильної половини не проти насолодитися вишуканим смаком. Але щоб отримати елітний напій треба використати тільки певні сорти винограду. Також дуже важливо підібрати якісне устаткування для виноробства.
Важливий крок для розвитку виноградарства
Не так давно в Одеській області був складений перший в державі кадастр виноградників. Керівник управління аграрної політики ОДА вважає це одним з найважливіших етапів, як сприяючий розвитку виноробства.
Таким чином:
- з'явилася можливість надавати корисну інформацію людям, які тільки хочуть зайнятися виноградарством;
- складені картограми екологічних умов різних районів, що дозволяє розвивати нові виноградні насадження. Для цього необхідно тільки вибрати відповідну ділянку і придбати її на аукціоні.
На сьогодні фахівці внесли у базу даних Одеської області інформацію про більш ніж 1600 земельних ділянок, використовуваних під виноградники. Тут вийде ознайомитися з усіма найменуваннями різних сортів, а їх налічується цілих 100 видів. Для цього фахівці досліджували понад 17,5 тисяч гектарів землі в 13 районах області. Надалі ці дані регулярно оновлюватимуться згідно з програмою "Аграрна Одещина"
Як стверджують в ОДА, такий кадастр працює в усіх країнах ЄС, які займаються виноробством. Це дозволяє ще чіткіше контролювати найменування і походження сировини, як того вимагають стандарти Євросоюзу. Тепер ця інформація буде додана до штрихкоду на пляшці вітчизняного вина, що дозволить значно розширити ринки збуту.
