Углеводная диета: ешь пасту и не толстей
Главное в меню углеводной диеты - это потребление сложных углеводов, среди которых клетчатка и пектины. Эти пищевые волокна содержат совсем немного калорий, играют роль детоксикаторов для организма, выводя шлаки и токсины, и при этом дают чувство насыщения надолго. Сложные углеводы обеспечат тебя достаточным количеством энергии и помогут нормализовать вес без голодания.
В такой диете важно соблюдать несколько рекомендаций:
Исключить из рациона «быстрые», простые углеводы (сладости, хлеб из белой муки и другие мучные и кондитерские изделия, нецельнозерновые крупы, бананы, фастфуд, виноград и др.)
Отказаться от вина и сладких газировок
Добавить в меню углеводной диеты для похудения как можно больше продуктов, содержащих сложные углеводы (творог, бобовые, проростки, томаты, кабачки, баклажаны, цельнозерновые крупы, хлеб и паста, бурый рис, некоторые фрукты и др.)
Меню углеводной диеты 5 дней
Строгая углеводная диета часто следует за разгрузочным днем на кефире или воде для подготовки к изменению системы питания. Такой вариант подойдет тебе, если ты хочешь как можно быстрее достичь результатов - например, готовишься к важному событию или отпуску. Но имей ввиду, что придерживаться такой системы питания непросто, а вес, который уйдет за неделю, может быстро вернуться обратно.
Мы предлагаем более щадящий, но не менее эффективный вариант.
Понедельник
Завтрак - омлет со шпинатом и томатами
Обед - рагу из овощей (баклажанов, томатов и цукини) и зеленый салат с оливковым маслом
Ужин - салат из помидоров и огурцов, куриная грудка на гриле
Вторник
Завтрак - 2 яйца всмятку, грейпфрут
Обед - запеченная в духовке рыба со спаржей или зеленой фасолью
Ужин - рагу из цветной капусты с овощным салатом
Среда
Завтрак - гранола с кефиром
Обед - чечевичный суп
Ужин - говядина с грибным рагу, зеленый салат с оливковым маслом
Четверг
Завтрак - сэндвич из цельнозернового хлеба с нежирным сыром и редисом
Обед - куриная грудка на гриле с бурым рисом
Ужин - салат из морепродуктов
Пятница
Завтрак - 100 гр творога низкой жирности с горстью орешков и корицей
Обед - паста из цельнозерновой муки с томатами и тунцом
Ужин - запеченный баклажан с чесноком и гранатом
Соблюдение такого рациона поможет тебе избавиться от 2?4 кг за первую неделю. Психологически придерживаться меню углеводной диеты на каждый день довольно просто, ведь ты не отказываешься от многих привычных продуктов.
Чтобы не испытывать чувства голода и не набрасываться на «запрещенку» вроде сладостей и бутербродов, устраивай себе перекусы в течение дня. Можно съесть зеленое яблоко, горсть орехов, йогурт, яйцо с цельнозерновым хлебом, апельсин.
