Какао из Черниговской области вошло в тройку лучших в стране
В прошлом году в Черниговской области появилось предприятие, занимающееся производством какао и кофе. Находится оно в селе Вертиевка Нежинского района. Весной нынешнего года какао торговой марки «Као-као» вошло в тройку лучших в стране.
Торговые менеджеры «Као-као» рассказали, что сырье для своего продукта они закупают в Германии, а уже на месте технологи разрабатывают свою рецептуру, добавляют ванилин и фасуют смесь.
Купить какао местного производства можно практически во всех регионах страны. Правда, пока только на оптовых складах и в магазинах, не входящих в сети супермаркетов.
Помимо какао торговая марка «Као-као» производит кофе. Он состоит из двух компонентов: растворимого кофе тата и молотого натурального кофе, придающего напитку ароматности и насыщенности.
В ближайших планах предприятия наладить производство горячего шоколада. Его рецептура уже готова, а потому предполагается, что он выйдет на рынок в ближайшие недели.
Уникальное в Черниговской области предприятие действует на базе кафе «Крещатик, 24», расположенного в Вертиевке. На его территории также находится сауна, отель, постоялый двор и небольшой домашний зоопарк.
