Сумасшедший десерт с 0 калорий покоряет мир. Это не капля воды!
Фотографии этого десерта, разлетаясь по всему интернету, покоряют мир. На тарелке из листьев бамбука это прозрачное лакомство выглядит не иначе, как капля дождя!
В ресторане Бруклина это кулинарное чудо подают всего лишь за 8$! Почему бы не попробовать?
Ингредиенты десерта: вода, веганский желатин, мука и сладкий сироп.
Вкушать "каплю дождя" стоит не торопясь, но и не задерживаясь - тортик становится жидким через 30 минут после того, как вы его попробуете.
Родом прозрачный десерт из Японии, где он известен как "шингенмочи". Там его готовят с кристально чистой родниковой водой и соевой мукой - на вкусе это, поверьте, очень сильно отражается.
При приготовлении в десерт можно добавить и свою нотку: пищевые красители и ароматизаторы, мелкие сухофрукты и орехи. В этом тортике, например, "заморожен" съедобный цветок.
Этот прозрачный тортик, по-моему, идеальное решение как для веганов, так и для других любителей оригинального. А особенно для тех, кто на диете. Надо будет попробовать этот десерт при первой же возможности или научиться готовить его самому.
