Металлическая чудо-рыба помогает людям с дефицитом железа победить болезнь (ФОТО)
Металлическую чудо-рыбу под названием «Lucky iron fish» придумал канадский доктор Кристофер Чарльз, она поможет людям с дефицитом железа победить болезнь, восполнив его недостаток в организме.Многие люди, живущие в бедных странах, не могут позволить себе добавки, содержащие железо. Но теперь эта проблема решена, ведь рыба доктора Чарльза обеспечивает 75% суточной нормы железа, рекомендованной для потребления взрослому человеку.
Все, что нужно, это кинуть рыбу при варке супа примерно на 10 минут и добавить немного лимонного сока, который помогает усваиваться железу.
Пища, приготовленная таким образом, не будет иметь вкус железа, а сама рыба может использоваться на протяжении многих лет. Более 2500 камбоджийцев теперь используют эту рыбу, и испытания показывают, что половина из тех, кто принял участие в исследовании, перестали страдать анемией спустя год.
