Куркума с молоком
Куркума - популярная экзотичная пряность желтого цвета. Но она применяется не только в кулинарии, но и в косметологии и народной медицине. Особенно часто используется куркума с молоком. Это средство обладает массой полезных свойств.
Полезные свойства куркумы с молоком
Польза молока с куркумой огромна. Оно поможет вылечить:
- кашель при простудных заболеваниях;
- бронхит;
- головную боль.
Данное средство снимет отеки и избавит даже от сильных болей в костях и суставах. Оно обладает антиоксидантным действием, кровоостанавливающим и обеззараживающим свойствами. К полезным свойствам куркумы с молоком относится то, что она:
- делает кожу здоровой, эластичной и упругой;
- выводит из организма вредные вещества;
- устраняет раздражения и покраснения;
- устраняет диарею и другие проблемы с пищеварительной системой;
- стабилизирует артериальное давление;
- облегчает симптомы возрастного слабоумия.
Если ежедневно пить молоко с куркумой на ночь, можно ускорить обмен веществ. Благодаря этому, уйдет лишний вес и станет менее заметен целлюлит.
Как сделать лечебное молоко с куркумой?
Чтобы применять в лечебных целях куркуму с молоком, лучше всего воспользоваться эффективным рецептом приготовления этого средства.
Куркума с молоком и перцем Ингредиенты:
- порошок куркумы - четверть стакана;
- молотый черный перец - половина ч. л.;
- вода - 100 мл;
- молоко - 200 мл.
Приготовление
Перемешайте перец и куркуму и залейте специи водой. Проварите получившуюся массу на огне минут 8, непрерывно помешивая. Готовую пасту остудите и положите в холодильник. Срок ее годности - 30 дней. Нагрейте молоко, не дав ему закипеть. Добавьте в него 1 ч. л. пасты из куркумы.
Не стоит принимать молоко с куркумой при обструкции желчных путей, поскольку данная пряность является отличным желчегонным средством. Также запрещен его прием при терапии лекарственными препаратами. Это связано с тем, что куркума значительно усиливает действие других веществ.
