Новости и события » Здоровье » Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

1

Если вам когда-либо подавали подобное блюдо (а это, кстати говоря, популярный деликатес в ресторанах Европы), то наверняка вы задумывались, как повар смог так ровно порезать яйца. Ведь если дома порезать яйцо специальным слайсером, его ломтики будут разных размеров из-за продолговатой формы яйца! Оказывается, такие идеальные ломтики нарезают из "прямых" яиц. Как же их готовят? Существует специальное оборудование для производства этого деликатеса. Яйца тщательно моют и отправляют на конвейерную ленту. Там яйца аккуратно вскрываются, и белки отделяются от желтков. Желтки собирают в одном контейнере...... а белки в другом. Затем белки помещают в эти продолговатые емкости, где они варятся до состояния готовности. Далее в белковую "форму" вливаются перемешанные желтки. Далее эти "колбаски" проходят небольшую термическую обработку, чтобы сварились желтки. Вуаля, прямые яйца готовы!

Вот как все это выглядит в действии:

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают

Длинные прямые яйца существуют, и вы никогда не догадаетесь, как их получают


Литва подписала первый контракт на поставку СПГ из США

Литва подписала первый контракт на поставку СПГ из США

Литовская государственная компания Lietuvos Duju Tiekimas (LDT) сообщила в понедельник, что подписала договор о покупке сжиженного природного газа (СПГ) напрямую из США. Государство впервые закупает американский СПГ, первые поставки ожидаются во подробнее ...

загрузка...

 

Вверх