Как из сахара, желатина и воды делают цветочные букеты (ВИДЕО)

От настоящих их не отличишь. Розы, маки, орхидеи - из сахара. Киевлянка шесть лет занимается сахарной флористикой. Сначала это было хобби, сейчас учит и других.

Розы, маки, пионы, орхидеи и даже ежевика. Впервые Олеся попыталась сделать цветы из мастики для торта дочери на День рождения. С тех пор уже шесть лет создает сладкие шедевры, которые никогда не завянут.

На каждый цветок нужно от нескольких часов до целого дня работы. В зависимости от сложности и количества лепестков.

Композиции женщина создает по английской технологии. Именно мастера с Туманного Альбиона дали начало сахарной флористике. Цветы делают из специальной пасты - мастики - из сахара, желатина, глюкозы, жира и воды. Все съедобное.

Опытом женщина охотно делится с другими. Мастер-классы проводит не только в Украине, но и за рубежом.

Смотрите: В Луганской области для школьников заработал военно-патриотический лагерь

Юрист по специальности Юлия, говорит - сладкая наука здорово помогает отвлечься от будничных проблем. Самое сложное - создать миниатюрные детали и совместить цвета.

Именно терпеливым и творческим натурам удается овладеть мастерством сахарной флористики. Неудачи в начале - не повод расстраиваться.

Напомним, диетологи назвали пять самых популярных ингредиентов, которые увеличивают калорийность салата.