Новости и события » Здоровье » Картофель-гриль с лимонной заправкой

Картофель-гриль с лимонной заправкой

Ингредиенты:

  • 500-700 гр небольших картофелин
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Соус:
  • 1 чашка петрушки
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 ст.л. лимонного сока
  • 6 ст.л.оливкового масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. черного перца

Приготовление:

  1. Очищенный картофель варите в подсоленой воде около 15-20 минут, до полуготовности. Слейте воду и дайте картофелю остыть.
  2. Разрежьте картофелины напополам, смажьте маслом, посолите и поперчите. Обжаривайте картофель на среднем огне, поместив на гриль разрезом вниз. Жарьте картофель 10 минут, или до тех пор, пока на картофеле не появятс следы от гриля.
  3. Поместите все ингредиенты для соуса в чашу блендера и взбивайте 10-20 секунд.
  4. Подавать готовый картофель вместе с соусом.

Группе "ДМЦ" обещают "горячий" прием в...

Группе "ДМЦ" обещают "горячий" прием в Полтаве из-за надругательства над флагом

В Полтаве бойцы АТО и 10 ветеранских организаций пишут обращение в СБУ по поводу приезда в Полтаву группы "ДМЦ". Бойцы считают, что группе, солист которой не уважает государственный символ Украины, нечего делать в Полтаве. "Мы подробнее ...

загрузка...

 

Вверх