Новости и события » Здоровье » Картофель-гриль с лимонной заправкой

Картофель-гриль с лимонной заправкой

Ингредиенты:

  • 500-700 гр небольших картофелин
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Соус:
  • 1 чашка петрушки
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 ст. л. лимонного сока
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. черного перца

Приготовление:

  1. Очищенный картофель варите в подсоленой воде около 15-20 минут, до полуготовности. Слейте воду и дайте картофелю остыть.
  2. Разрежьте картофелины напополам, смажьте маслом, посолите и поперчите. Обжаривайте картофель на среднем огне, поместив на гриль разрезом вниз. Жарьте картофель 10 минут, или до тех пор, пока на картофеле не появятс следы от гриля.
  3. Поместите все ингредиенты для соуса в чашу блендера и взбивайте 10-20 секунд.
  4. Подавать готовый картофель вместе с соусом.

В Бердянске завершился футбольный турнир «Смена-2017»

В Бердянске завершился футбольный турнир «Смена-2017»

Пять дней арена стадиона «Энергия» была свидетелем турнира молодых футболистов на турнире «Смена-2017» С 23 по 28 марта на стадионе «Энергия» проходил турнир по футболу среди юношеских команд. Кроме хозяев поля двух команд ДЮСШ, в нем приняли подробнее ...

загрузка...

 

Вверх