Новости и события » Здоровье » Картофель-гриль с лимонной заправкой

Картофель-гриль с лимонной заправкой

Ингредиенты:

  • 500-700 гр небольших картофелин
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Соус:
  • 1 чашка петрушки
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 ст. л. лимонного сока
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. черного перца

Приготовление:

  1. Очищенный картофель варите в подсоленой воде около 15-20 минут, до полуготовности. Слейте воду и дайте картофелю остыть.
  2. Разрежьте картофелины напополам, смажьте маслом, посолите и поперчите. Обжаривайте картофель на среднем огне, поместив на гриль разрезом вниз. Жарьте картофель 10 минут, или до тех пор, пока на картофеле не появятс следы от гриля.
  3. Поместите все ингредиенты для соуса в чашу блендера и взбивайте 10-20 секунд.
  4. Подавать готовый картофель вместе с соусом.

Кроссфит и личный фитнес-тренер: Олег Винник рассказал о...

Кроссфит и личный фитнес-тренер: Олег Винник рассказал о секретах своей идеальной формы

Украинский певец Олег Винник рассказал, как проводит время в перерывах между концертами. Самый гастролирующий артист страны Олег Винник продолжает радовать украинцев своим шоу "Моя душа...". В каждом городе музыканта встречают подробнее ...

загрузка...

 

Вверх