Новости и события » Здоровье » Картофель-гриль с лимонной заправкой

Картофель-гриль с лимонной заправкой

Ингредиенты:

  • 500-700 гр небольших картофелин
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Соус:
  • 1 чашка петрушки
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 ст. л. лимонного сока
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. черного перца

Приготовление:

  1. Очищенный картофель варите в подсоленой воде около 15-20 минут, до полуготовности. Слейте воду и дайте картофелю остыть.
  2. Разрежьте картофелины напополам, смажьте маслом, посолите и поперчите. Обжаривайте картофель на среднем огне, поместив на гриль разрезом вниз. Жарьте картофель 10 минут, или до тех пор, пока на картофеле не появятс следы от гриля.
  3. Поместите все ингредиенты для соуса в чашу блендера и взбивайте 10-20 секунд.
  4. Подавать готовый картофель вместе с соусом.

В Черновцах поймали грабителей-вымогателей

В Черновцах поймали грабителей-вымогателей

Как сообщает издание, 10 июля в дом председателя Черновицкого областного Хозсуда ворвались четверо неизвестных в масках. Сначала злоумышленники ударили электрошокером жену судьи, связали ее. Потом взялись за самого Бориса Желика. Угрожая автоматом, подробнее ...

загрузка...

 

Вверх