Новости и события » Здоровье » Картофель-гриль с лимонной заправкой

Картофель-гриль с лимонной заправкой

Ингредиенты:

  • 500-700 гр небольших картофелин
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Соус:
  • 1 чашка петрушки
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 ст. л. лимонного сока
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. черного перца

Приготовление:

  1. Очищенный картофель варите в подсоленой воде около 15-20 минут, до полуготовности. Слейте воду и дайте картофелю остыть.
  2. Разрежьте картофелины напополам, смажьте маслом, посолите и поперчите. Обжаривайте картофель на среднем огне, поместив на гриль разрезом вниз. Жарьте картофель 10 минут, или до тех пор, пока на картофеле не появятс следы от гриля.
  3. Поместите все ингредиенты для соуса в чашу блендера и взбивайте 10-20 секунд.
  4. Подавать готовый картофель вместе с соусом.

Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню...

Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню терроризма, ухудшив показатели прошлого года

В двадцатке стран по уровню влияния терроризма Украина оказалась вместе с Сомали, Индией, Турцией, Ливией, Египтом и Суданом. Рейтинг в этом году возглавил Ирак. Украина заняла 17 место в рейтинге стран по уровню терроризма The Global Terrorism подробнее ...

загрузка...

 

Вверх