Новости и события » Hi-Tech » Тараканье «молоко» оказалось в три раза питательнее молока буйволиц

Тараканье «молоко» оказалось в три раза питательнее молока буйволиц

Тараканье «молоко» оказалось в три раза питательнее молока буйволиц

Один из видов тараканов вместо кладки яиц выхаживает потомство своеобразным молоком. В нем есть белки, жиры, сахара и все важные аминокислоты. Индийские ученые выяснили, что этот набор оказывается в три раза питательнее молока буйволиц и может стать замечательной пищевой добавкой, пишет Lenta.ru.

Полезное «молоко» исследователи обнаружили у тараканов Diploptera punctata, обитающих в Океании и на Дальнем Востоке. Изучение его структуры было проведено методом рентгеновской кристаллографии, которая позволила определить место и взаимосвязь каждого атома. Обнаруженные питательные вещества медленно высвобождаются, что способствует их усвоению. Diploptera punctata

В данный момент ученые работают над синтезом искусственного аналога этого «молока», что позволит избавиться от необходимости получать его от живых особей. В результате может быть создана полезная пищевая добавка.

Вспениватели молока в каталоге Onliner.by

Тараканье «молоко» оказалось в три раза питательнее молока буйволиц


В Киеве девушка по неосторожности наглоталась угарного газа...

В Киеве девушка по неосторожности наглоталась угарного газа и погибла

В Дарницком районе столицы во время пожара в двухкомнатной квартире погибла 27-летняя девушка. Об этом сообщает "Эспрессо.TV". Накануне трагедии она пришла в гости к своей куме отпраздновать рождение племянника. Девушки выпили и легли подробнее ...

загрузка...

 

Вверх