Изумительные абрикосовые тарты
Ингредиенты:
- 1/2 чашки сахара;
- 1/2 чашки воды;
- 1 лист слоеного теста;
- 4 абрикоса;
- 4 кубика масла.
Приготовление:
- Подготовьте сахарный сироп. В сотейнике смешайте сахар и воду, доведите до кипения, и варите 30 минут на маленьком огне. Дайте немного остыть.
- Нарежьте абрикосы кубиками.
- Размороженное слоеное тесто разделите на 4 квадрата. Сделайте угловые надрезы, заверните отрезанные части теста на противоположные стороны. В середину тарта выложите абрикосы, полейте сахарным сиропом и положите по одному кубику масла.
- Выпекайте 10-15 минут при 190°С (375°F).
- Перед подачей остудить.
