Новости и события » Здоровье » Вкусный хлеб луково-шпинатовый

Вкусный хлеб луково-шпинатовый

Ингредиенты:

  • 10 г дрожжей;
  • 12 кг муки;
  • 1 ст. воды;
  • 2 шт. репчатого лука;
  • 1 зубок чеснока;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 12 ч. л. кориандра;
  • 12 ч. л. сухой паприки;
  • 1 пучок шпината.

Приготовление:

  1. На разогретой сковородке обжарить на оливковом масле лук, чеснок, шпинат и специи.
  2. Смешать в глубокой миске все ингредиенты.
  3. Вымешивать тесто не меньше 15 мин, смазывая руки маслом или просыпая мукой.
  4. Готовому тесту дать отдохнуть 15-20 мин, накрыв посуду стрейч-пленкой.
  5. После этого выкладываем тесто в форму, и даем увеличиться в объеме в два раза.
  6. Выпекаем 30 мин при 190°C (375°F).

Майорга: «Возвращаюсь не потому, что нет денег»

Майорга: «Возвращаюсь не потому, что нет денег»

Бывший чемпион мира в двух весовых категориях 44-летний Рикардо Майорга (31-9-1, 25 КО) из Никарагуа заявил, что собирается вернуться в ринг 1 апреля столице своей страны - Манагуа. Поединок пройдет в рамках промежуточного веса в 170 фунтов (77 кг). подробнее ...

загрузка...

 

Вверх