Новости и события » Здоровье » Вкусный хлеб луково-шпинатовый

Вкусный хлеб луково-шпинатовый

Ингредиенты:

  • 10 г дрожжей;
  • 12 кг муки;
  • 1 ст. воды;
  • 2 шт. репчатого лука;
  • 1 зубок чеснока;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 12 ч. л. кориандра;
  • 12 ч. л. сухой паприки;
  • 1 пучок шпината.

Приготовление:

  1. На разогретой сковородке обжарить на оливковом масле лук, чеснок, шпинат и специи.
  2. Смешать в глубокой миске все ингредиенты.
  3. Вымешивать тесто не меньше 15 мин, смазывая руки маслом или просыпая мукой.
  4. Готовому тесту дать отдохнуть 15-20 мин, накрыв посуду стрейч-пленкой.
  5. После этого выкладываем тесто в форму, и даем увеличиться в объеме в два раза.
  6. Выпекаем 30 мин при 190°C (375°F).

Не зевать: вирус Nyetya (Petya) уже здесь

Не зевать: вирус Nyetya (Petya) уже здесь

Лишь недавно вирус WannaCry исчез с первых полос газет. А заголовки уже пестрят сообщениями о новом вирусе-вымогателе (мы назвали его Nyetya), который бушует в сетях по всему миру. Что это значит? Что атакующие не останавливаются, нет, они подробнее ...

загрузка...

 

Вверх