Новости и события » Здоровье » Ученые создали метод защиты от пищевых отравлений

Ученые создали метод защиты от пищевых отравлений

Ученые создали метод защиты от пищевых отравлений

Специальные наночастицы серебра, нанесенные на внутреннюю сторону упаковки, помогут обеззаразить продукты питания. Пока метод работает только с картонными коробками, в которых хранят яйца. Нововведение значительно увеличивают срок их хранения, пишет Zee News.

Покрытие состоит не только из серебра. В дополнение к нему используется желатин и хитозан. Нанести созданный состав можно лишь на картонные формочки. С пластиком метод пока не работает.

Достаточно спрыснуть обычные картонные ячейки наночастицами, чтобы увеличить срок хранения яиц с двух до четырех недель. Серебро убивает патогенные бактерии и вирусы, что значительно снижает вероятность пищевого отравления.


Не зевать: вирус Nyetya (Petya) уже здесь

Не зевать: вирус Nyetya (Petya) уже здесь

Лишь недавно вирус WannaCry исчез с первых полос газет. А заголовки уже пестрят сообщениями о новом вирусе-вымогателе (мы назвали его Nyetya), который бушует в сетях по всему миру. Что это значит? Что атакующие не останавливаются, нет, они подробнее ...

загрузка...

 

Вверх