Новости и события » Здоровье » Ученые создали метод защиты от пищевых отравлений

Ученые создали метод защиты от пищевых отравлений

Ученые создали метод защиты от пищевых отравлений

Специальные наночастицы серебра, нанесенные на внутреннюю сторону упаковки, помогут обеззаразить продукты питания. Пока метод работает только с картонными коробками, в которых хранят яйца. Нововведение значительно увеличивают срок их хранения, пишет Zee News.

Покрытие состоит не только из серебра. В дополнение к нему используется желатин и хитозан. Нанести созданный состав можно лишь на картонные формочки. С пластиком метод пока не работает.

Достаточно спрыснуть обычные картонные ячейки наночастицами, чтобы увеличить срок хранения яиц с двух до четырех недель. Серебро убивает патогенные бактерии и вирусы, что значительно снижает вероятность пищевого отравления.


Сможет ли Трамп договориться с Путиным об Украине? -...

Сможет ли Трамп договориться с Путиным об Украине? - National Interest

Американский военный считает, что Россию можно убедить в том, что ей выгодно оставить Украину в покое. Американский националист Дональд Трамп пообещал укрепить экономическое процветание США, которое традиционно базируется на силе среднего класса, подробнее ...

загрузка...

 

Вверх