Новости и события » Здоровье » Ученые: с глютеном следует быть осторожным даже при отсутствии целиакии

Ученые: с глютеном следует быть осторожным даже при отсутствии целиакии

Даже при нормальной реакции на глютен лучше уменьшить в рационе питания количество продуктов с данным соединением. Так считают ученые из Медицинского центра Колумбийского университета. Согласно данным последних исследований, даже при отсутствии целиакии глютен повреждает клетки кишечника и нарушает иммунитет в этом органе. Об этом пишет интернет-портал UPI.com.

При целиакии организм человека «восстает» против продуктов с глютеном. Это соединение содержится в ячмене, пшенице, ржи и многих других продуктах. От одного кусочка хлеба у больного человека развивается тяжелая диарея, боли и вздутие живота.

В рамках эксперимента с 40 больными целиакией людьми и 40 здоровыми добровольцами ученые доказали, даже без болезни глютен не очень полезен для кишечника. Согласно данным исследования, лишь 6-месячная безглютеновая диета позволяет полностью успокоить иммунную систему.


Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню...

Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню терроризма, ухудшив показатели прошлого года

В двадцатке стран по уровню влияния терроризма Украина оказалась вместе с Сомали, Индией, Турцией, Ливией, Египтом и Суданом. Рейтинг в этом году возглавил Ирак. Украина заняла 17 место в рейтинге стран по уровню терроризма The Global Terrorism подробнее ...

загрузка...

 

Вверх