Новости и события » Общество » Ученые: Употребление растительных белков уменьшает риск смерти

Ученые: Употребление растительных белков уменьшает риск смерти

Ученые: Употребление растительных белков уменьшает риск смерти

Ученые из Гарвардского университета в США пришли к выводу, что употребление растительных белков полезнее для человеческого организма, чем поедание животных: это понижает риск смерти. Результаты исследования опубликованы в научном журнале JAMA Internal Medicine.

Употребление в еду белков растительного происхождения уменьшает возможность ранней смерти. Больше всего это касается людей с вредными привычками, особенно курильщиков. Ученый Минъян Сун говорит, что лучше заменять животные протеины на растительные. Также нужно уменьшить количество жаренного красного мяса, которое едят люди. Нужно разработать специальные диеты без жирного мяса. Ученые считают, что этот продукт можно заменить соей.

Научные работники провели анализ статистик по диетам и по смертности. В исследовании они рассмотрели 130 случаев, а наблюдали за ними в течение долгого времени (до 32 лет). 10% мяса в рационе приводят к увеличению риска смертности на 2% от разных болезней, а на 8% - от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, увеличение доли растительных белков увеличило шанс прожить дольше на 10%, а вот риск умереть от сердечных недугов сократился на 12%.


Российские автодилеры переводят продажи в онлайн-режим

Российские автодилеры переводят продажи в онлайн-режим

Российские автодилеры намерены перевести продажи на онлайн-рынок. Как указывается в материалах «Альфастрахования», суммарный объем реализации иномарок на отечественном рынке по итогам десяти месяцев текущего календарного периода показал серьезное подробнее ...

загрузка...

 

Вверх